Arroz con acelga y huevos
Evee Bitancurt @EveeB
Esta receta la hacia mi abuela hace más de 20 años. Rápida y muy sana.
Arroz con acelga y huevos
Esta receta la hacia mi abuela hace más de 20 años. Rápida y muy sana.
Paso a paso
- 1
En una sartén rehogar la cebolla y el morrón. Cuando este pronto agregamos el arroz, el agua, los condimentos y la acelga ya lavada y cortada. Cuando ya casi no quede agua agregamos los huevos crudos y esperamos que se hagan al vapor.
- 2
Listo! En menos de una hora tenemos una comida muy rica y nutritiva.
- 3
Se puede comer con albóndigas, milanesas o una rica ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evee Bitancurt le encantará ver cómo quedó.
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