Fiambre de pollo fácil y rápido
Carolina Díaz García @cook_9425544
Es una receta que encontré en pinterest hace mucho y la he hecho hoy por primera vez, y no me arrepiento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pica el pollo con el bacon muy fino, (yo lo hice con la thermomix), se reserva.
- 2
Se baten los huevos con el sobre de sopa en la batidora(o en la thermomix con la mariposa), se mezcla la crema huevo-sopa con la carne, hasta que todo este bien integrado.
- 3
Se pone papel de aluminio en la bandeja del horno, se pone la carne bien extendida en el centro del aluminio, se forma un rollo bien apretado y se cierran los lados del rollo para que esté bien tapado. (Estilo caramelo)
- 4
Se mete en el horno caliente, a 180° durante 40 minutos. Se quita el aluminio verificando que este bien cocido, y se corta en lonchas más o menos finas al gusto. Se sirve con mayonesa y una ensalada, o se usa en bocadillo. Riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Díaz García le encantará ver cómo quedó.
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mi marido, que en paz descanse, era mi mayor fan. Le gustaba todo lo que cocinaba, así que me animaba a mejorar siempre y a buscar recetas nuevas y comidas desconocidas, y ahora que sólo tengo a mis hijos que son muy delicados, intento buscar novedades para evitar la rutina y el aburrimiento.
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