Bika Ambon ekonomis irit telur

Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi begitu liat resepnya mba dhiah Oddie ntah kenapa aku tertarik untuk nyoba lagi eee berhasil duuh senengnya
Resep @ Mbak Diah Oddie
#bikaambonekonomis
#enakanbikinsendiri
Pake cetakan kue lumpur
Bika Ambon ekonomis irit telur
Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi begitu liat resepnya mba dhiah Oddie ntah kenapa aku tertarik untuk nyoba lagi eee berhasil duuh senengnya
Resep @ Mbak Diah Oddie
#bikaambonekonomis
#enakanbikinsendiri
Pake cetakan kue lumpur
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang aduk rata diamkan 10menit hingga berbuih tanda ragi aktif
- 2
Masak santan,serei,daun jeruk dan pandan hingga mendidih lalu dinginkan atau hangat kukuh
- 3
Campur tapioka,terigu,gula,vanili,garam dan biang aduk rata tuang separuh santan aduk rata hingga adonan licin masukan telur dan sisa santan aduk rata (saya saring agar adonan tidak bergerindil dan licin)
- 4
Diamkan 1jam tutup dengan kain
- 5
Lalu panaskan cetakan kue lumpur hingga panas olesi tipis margarin bawahnya lapisi tutup panci aluminium supaya gak mudah hangus
- 6
Tuang 3/4 adonan tunggu hingga berpori dan bagian atas setengah kering lalu tutup sebentar angkat gunakan sendok juga bisa
- 7
Nb : Setelah 1 jam adonan cukup 1x aduk biarkan berbuih lalu tuang kecetakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis [Irit Telur] Bika Ambon Ekonomis [Irit Telur]
siapa sih yg ga suka bika ambon? aq sih sekali makan ga cukup satu 😆 buat aq rasanya si bika ini enak dan ga bikin eneg. Seneng bgt deh bisa bikin yg versi ekonomisnya. Ga pake bnyk telur tp rasanya dijamin ga kalah sm yg versi premiumnya.... 😁😁ini resepnya pakai punya Mba (IG: @ardhaniluvnabva) makasiihh Mbaa.. 😘 Lia Angela -
Bika Ambon Ekonomis (2 telur) Bika Ambon Ekonomis (2 telur)
Suka sama kue bika ambon. Pernah buat tapi gagal. Akhirnya cari resep bika ambon yang versi ekonomis. Ketemu resep bika ambon ekonomis punya Mba Dhiah Oddie. Langsung eksekusi. Alhamdulillah seratnya keluar walaupun belum maksimal. Memang kuncinya ragi harus aktif dan cetakan harus benar² panas, supaya terbentuk serat banyak. Next bakal coba lagi. Semangattt 💪🏼💪🏼Source : @dhiahoddie Hening Lestari -
Bika Ambon Ekonomis 1 Telur Bika Ambon Ekonomis 1 Telur
Bika Ambon biasanya pake kuning telur yg banyak. Tapi sekarang udah banyak resep bika ambon yg ekonomis.Dan kebetulan waktu ngintip youtube ada resep bika ambon yg cuma pake 1 telur.Karena penasaran, akhirnya langsung coba eksekusi.Eehh ternyata beneran jadi juga.Teksturnya kenyal, lembut dan berserat. 👍🏻😍Source : Hobi Masak#PejuangGoldenBatikApron#Week27 Nadhifa SF -
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Baru pertama kali bikin Bika Ambon Alhamdulillah bisa berhasil keluar seratnya dan rasanya enak walau hanya menggunakan 2 telurSource : Pawonkoe dengan sedikit modif Yan's Kitchen -
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Bicara soal makanan khas Medan, nomor satu yang paling diingat adalah Bika Ambon... untuk yang pemula dan belum pernah bikin macam saya, resep ini sangat cocok karena cuma pakai 2 telur, kalaupun gagal ya gak nyesek amat lah ya... Bika ambon ekonomis ini sempat hits tahun lalu di medsos, tapi saya belum sempat bikin...Source : Dhiah Oddie.#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_gresik Syifa_hana -
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
(Maafkan warna kulitnya yang eksotis, hehe...) Pengeeen.. bangeet.. nyobain bikin bika Ambon sendiri, terakhir kali makan itu udah lama bangeet.. tapi masih ingat sama rasanya.. ummi gak pernah bikin kue yang satu ini, jadinya gak tau gimana resepnya. Sejak punya cookpad, saya sering liat resep Bika Ambon ini, ternyata simple aja cara bikinnya.. ya sudah langsung aja praktek, hmmm.. hasilnya.. lumayanlah, hehe..Ini cuman pake 2 telur dapat 10 buah Bika Ambon lho.. saya liat resepnya dari mba @dhiahoddie, makasih resepnya mba...Langsung simak aja yuk resepnya.. happy cooking...!Source: @dhiahoddie Al Khair_kitchen -
Bika Ambon Ekonomis (2 Telur) Bika Ambon Ekonomis (2 Telur)
iseng-iseng nyobain resep bika ambon punya mbak Dhia Oddie. Bahannya simple bgt & yang pasti ekonomis cuma pake 2 telur. Yuk cobain bikin juga yaa :) ciprutlestari -
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Source : NisyahUdah lama banget cookmark resep ini karna penasaran pengen coba bikin bika ambon sendiri akhirnya baru bisa bikin sekarang dan berhasil yeee *joget dulu 💃💃Ternyata emang #enakanbikinsendiri loooh lebih enak dan lebih hemat 😂😂 Fitriani Sri Rejeki -
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Bismillah. Resep awal saya di tahun 2023, kali ini saya bikin bika ambon yang ekonomis tapi rasanya gak kalah dengan yang pakai banyak telur. Hasilnya bersarang, kenyal2 dan gurih sekali dari santan dan citarasa rempah2nya terasa.Yuk boleh banget yaa resep bika ambon ekonomisnya di recook.😁 Yulia Dewi -
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) Bika Ambon (ekonomis 2 telur)
Source : Rhinie's KitchenPunya kelapa, dimanfaatkan jadi santan. Terus pengen coba bikin bika ambon ini 😊 hasilnya enak, menul2 dan bersarang Sita Wulandari -
Bika Ambon Ekonomis (2 butir telur) Bika Ambon Ekonomis (2 butir telur)
Alhamdulillah, percobaan pertama langsung berhasil. Novia Tri -
Bika Ambon Ekonomis,2 Telur Bika Ambon Ekonomis,2 Telur
Ini hasil recook saya yang kedua,klo yang pertama pakai oven,nah sekarang pakai teflon.klo pakai teflon cepet matangnya dan seratnya lebih bagus.Karena kepingin banget ikutan event #enakanbikinsendiri,walaupun gk punya teflon yang ada tutupnya,sy gunakan peralatan yang ada aja.sy gunakan teflon untuk bikin kulit risoles,sy tutup pakai loyang bulat.Untuk melapisi bawah teflon sy pakai loyang kue kering yg sudah gk kepakai karena penyok.oh iya ini resepnya Xanderkitchen,maaf cici lebih dari 6 kali sy kirim recook koq g masuk2, ijin share ulang ya,makasih. Rita Herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar