Bika Ambon (ekonomis 2 telur)
Sita Wulandari @sita_wulandarii
Source : Rhinie's Kitchen
Punya kelapa, dimanfaatkan jadi santan. Terus pengen coba bikin bika ambon ini 😊 hasilnya enak, menul2 dan bersarang
Bika Ambon (ekonomis 2 telur)
Source : Rhinie's Kitchen
Punya kelapa, dimanfaatkan jadi santan. Terus pengen coba bikin bika ambon ini 😊 hasilnya enak, menul2 dan bersarang
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun pandan, daun jeruk dan serai. Beri pewarna kuning sedikit saja. Rebus hingga mendidih, lalu dinginkan
- 2
Campur semua bahan biang, diamkan 15 menit sampai berbusa
- 3
Campur tepung tapioka, terigu, garam, gula aduk rata, tuang setengah bagian santan. Aduk2 hingga gula larut dan licin. Tuang sisa santan dan telur. Aduk2 lagi sampai rata. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk lg sampai benar2 tercampur rata.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dg serbet bersih. Setelah 1 jam adonan berlubang2 😁
- 5
Siapkan cetakan, alasi dg seng dibawahnya agar tdk cepat gosong. Olesi dg mentega. Tunggu sampai benar2 panas, tuang adonan 3/4 penuh. Biarkan sampai adonan berlubang2
- 6
Bila bagian atasnya sudah mulai mengering, tutup cetakan sebentar. Setelah matang, angkat dengan bantuan sendok. Siap disajikan
- 7
Bagus bgt ya.. Bersarang dan menul
IG : sita_wulandariiTinggal di Sidoarjo, tp aslinya dari Kediri 🗼Share resep2 yg sya dapatkan dari Ibu, dan para Master. Semoga bermanfaat 😇
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis (2 telur) Bika Ambon Ekonomis (2 telur)
Suka sama kue bika ambon. Pernah buat tapi gagal. Akhirnya cari resep bika ambon yang versi ekonomis. Ketemu resep bika ambon ekonomis punya Mba Dhiah Oddie. Langsung eksekusi. Alhamdulillah seratnya keluar walaupun belum maksimal. Memang kuncinya ragi harus aktif dan cetakan harus benar² panas, supaya terbentuk serat banyak. Next bakal coba lagi. Semangattt 💪🏼💪🏼Source : @dhiahoddie
-
Bika Ambon Ekonomis (2 Telur) Bika Ambon Ekonomis (2 Telur)
iseng-iseng nyobain resep bika ambon punya mbak Dhia Oddie. Bahannya simple bgt & yang pasti ekonomis cuma pake 2 telur. Yuk cobain bikin juga yaa :)
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Bismillah. Resep awal saya di tahun 2023, kali ini saya bikin bika ambon yang ekonomis tapi rasanya gak kalah dengan yang pakai banyak telur. Hasilnya bersarang, kenyal2 dan gurih sekali dari santan dan citarasa rempah2nya terasa.Yuk boleh banget yaa resep bika ambon ekonomisnya di recook.😁
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Bicara soal makanan khas Medan, nomor satu yang paling diingat adalah Bika Ambon... untuk yang pemula dan belum pernah bikin macam saya, resep ini sangat cocok karena cuma pakai 2 telur, kalaupun gagal ya gak nyesek amat lah ya... Bika ambon ekonomis ini sempat hits tahun lalu di medsos, tapi saya belum sempat bikin...Source : Dhiah Oddie.#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_gresik
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Source : NisyahUdah lama banget cookmark resep ini karna penasaran pengen coba bikin bika ambon sendiri akhirnya baru bisa bikin sekarang dan berhasil yeee *joget dulu 💃💃Ternyata emang #enakanbikinsendiri loooh lebih enak dan lebih hemat 😂😂
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
(Maafkan warna kulitnya yang eksotis, hehe...) Pengeeen.. bangeet.. nyobain bikin bika Ambon sendiri, terakhir kali makan itu udah lama bangeet.. tapi masih ingat sama rasanya.. ummi gak pernah bikin kue yang satu ini, jadinya gak tau gimana resepnya. Sejak punya cookpad, saya sering liat resep Bika Ambon ini, ternyata simple aja cara bikinnya.. ya sudah langsung aja praktek, hmmm.. hasilnya.. lumayanlah, hehe..Ini cuman pake 2 telur dapat 10 buah Bika Ambon lho.. saya liat resepnya dari mba @dhiahoddie, makasih resepnya mba...Langsung simak aja yuk resepnya.. happy cooking...!Source: @dhiahoddie
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Baru pertama kali bikin Bika Ambon Alhamdulillah bisa berhasil keluar seratnya dan rasanya enak walau hanya menggunakan 2 telurSource : Pawonkoe dengan sedikit modif
-
Bika Ambon Ekonomis (2 telur) Bika Ambon Ekonomis (2 telur)
Penasaran sama kue satu ini, karena pernah lihat cara pembuatan nya ribet betul. Nah pas lagi scroll scroll ketemu resep dapur vy, tapi gak seribet yang di bayangkan, so eksekusi buru buru. Dengan Sedikit penyesuaian. Dan gak perlu tunggu lama, langsung ludes.#PejuangGoldenApron3#Minggu_30#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#CookpadIndonesia
-
Bika Ambon Ekonomis,2 Telur Bika Ambon Ekonomis,2 Telur
Ini hasil recook saya yang kedua,klo yang pertama pakai oven,nah sekarang pakai teflon.klo pakai teflon cepet matangnya dan seratnya lebih bagus.Karena kepingin banget ikutan event #enakanbikinsendiri,walaupun gk punya teflon yang ada tutupnya,sy gunakan peralatan yang ada aja.sy gunakan teflon untuk bikin kulit risoles,sy tutup pakai loyang bulat.Untuk melapisi bawah teflon sy pakai loyang kue kering yg sudah gk kepakai karena penyok.oh iya ini resepnya Xanderkitchen,maaf cici lebih dari 6 kali sy kirim recook koq g masuk2, ijin share ulang ya,makasih.
-
Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur
Assalamu'alaikum, ikutan #CABEKU dan Alhamdulillah dapat menyajikan hidangan yang lezat dan sehat untuk keluarga yg lagi #DiRumahAja. Bika Ambon Ekonomis Dua Telur ini terbuat dari santan alami, karena kelapa adalah tumbuhan yg multi fungsi sebab hampir semua bagian dari tanaman ini dapat dimanfaatkan. Ikutan #WeekendChallenge juga, hehe..Resep ini sgt simple & mudah apalagi. Ikuti step by step ya teman2.. Happy baking 💗#KelapaSeribuManfaat
-
Bika Ambon Ekonomis (2 butir telur) Bika Ambon Ekonomis (2 butir telur)
Alhamdulillah, percobaan pertama langsung berhasil.
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
First trial langsung sukses menurut saya hehehe soal rasa enak dan berserat meskipun cuma 2 telur. 😍 resep by @dhiahoddie dan @xanderkitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15192650
Komentar