Κέικ σοκολατένιο με κανέλα

 Χατζηνικολάου Χρύσα
Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Εύκολη και υγιεινή συνταγή, για το πρωινό και τον απογευματινό καφέ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 100 γρ.βουτυρο
  2. 1.5 φλυτζαναμαύρη ζάχαρη
  3. 3αυγά
  4. 0.5 φλυτζανακακάο
  5. 0.5 φλυτζαναγάλα σοκολατένιο
  6. 1.5 κουταλάκικανέλα
  7. 2 φλυτζανεςαλευρι
  8. 0.5 φακελάκιμπεικιν παουντερ
  9. Για το γλάσο:
  10. 100 γρ.κουβερτουρα
  11. 1 κουταλιά της σούπαςγάλα σοκολατένιο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη, και στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, την κανέλα, και το κακάο,και συνεχίζουμε το χτύπημα.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι με το μπεικιν, και ρίχνουμε το μίγμα σε αλευροβουτυρωμενη φόρμα.

  4. 4

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40_45 λεπτά.

  5. 5

    Ετοιμάζουμε το γλάσο,ως εξής:

  6. 6

    Σε μπεν_μαρι λιώνουμε τη κουβερτουρα, και προσθέτουμε στο τέλος το σοκολατένιο γάλα.

  7. 7

    Μόλις κρυώσει το κεηκ περιχυνουμε το γλάσο, και πασπαλιζουμε με κανέλα.

  8. 8

    Καλή επιτυχία 🍫🍩

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
 Χατζηνικολάου Χρύσα
στις

Παρόμοιες συνταγές