Flan de huevo y naranja en olla lenta

Rosalia
Rosalia @rosia
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 400 gleche
  3. 100 gnata fresca
  4. 140 gazúcar
  5. 1naranja
  6. Caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el caramelo, 4 cucharadas de azúcar, 2 de agua y unas gotas de limón en la sartén hasta que se caramelice.

  2. 2

    Mezclamos bien los huevos, la nata, la leche y el azúcar.

  3. 3

    Vertemos el caramelo en el molde de aluminio, ponemos las rodajas de naranja encima y echamos la mezcla de los huevos.

  4. 4

    Ponemos al baño maría en la olla de cocción lenta durante 2.30 h a fuego fuerte.

  5. 5

    Dejamos enfriar y desmoldamos al día siguiente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Carlos Martin Vergara
Carlos Martin Vergara @cook_24628975
Hola, por lo que entiendo el molde con todo su contenido se introduce en la olla de cocción lenta para su cocción por el tiempo que señalas no? Gracias y saludos

Escrita por

Rosalia
Rosalia @rosia
En el huerto. Nueva etapa ❤️🥬🥦🥕🍓🥒🍆
Leer más

Recetas similares