Choripan

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Yo los he hecho al gusto de mis nietos. De verdad que han quedado muy buenos.

Choripan

Yo los he hecho al gusto de mis nietos. De verdad que han quedado muy buenos.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1chorizo (ver mi receta de chorizo con pimiento y cebollín)
  2. 1-2bolillos pequeños por persona
  3. Al gustoalioli (ver mi receta)
  4. 1-2 rebanadasqueso gouda, manchego, chihuahua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Calienta los chorizos.

  2. 2

    Abre los panes longitudinalmente.

  3. 3

    Con la ayuda de un cuchillo unta ambas partes con alioli.

  4. 4

    Pon una rebanada de queso, la mitad de un chorizo, cebolla y pimiento y otra rebanada de queso.

  5. 5

    En una plancha, sartén o comal caliente, lleva los panes a calentar para que gratine el queso.

  6. 6

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
María Carmen @cook_2662513
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Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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