Biscotti con gli smartis

Silvietta
Silvietta @cook_9600881

Ottima ricetta,gustosi e facili da preparare anche con l'aiuto dei bambini che si divertiranno nel prepararli

Biscotti con gli smartis

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Ingredienti

  1. 200 grSmarties (volendo anche quelli mini)
  2. 70 grzucchero bianco
  3. 40 grzucchero di canna
  4. 1uovo
  5. 90 grburro
  6. 200 grfarina 00
  7. 10 grlievito per dolci

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Amalgama i due zuccheri con il burro ammorbidito (se ci si dimentica di tirarlo fuori prima dal frigo bastano 15 secondi in microonde)

  2. 2

    Aggiungere un uovo e continuare a mescolare per amalgamare

  3. 3

    Incorporare al composto anche la farina setacciata insieme al lievito

  4. 4

    Per ultimo aggiungere gli smarties (lasciandoli prima un po' in freezer si mantengono meglio in cottura,bastano una 20 di minuti)

  5. 5

    Con un cucchiaio prelevare il composto e formare delle palline,ne escono una ventina(il composto non deve appiccicarsi alle mani si manipola bene)metterle su una placca da forno con carta forno e schiacciarle un po'.Poi infornare a 180° forno ventilato per 15 minuti...sfornare e lasciar raffreddare su una gratella

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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