I Bocconcini di Pollo al Latte sono un secondo molto appetitoso che si prepara in pochi minuti. La cottura nel latte rende la carne molto tenera e molto digeribile ed è un piatto adatto a grandi e piccini.

#ricettedamamme

Questo è un piatto super gustoso da finirci un chilo di pane,semplice ed esattamente gustoso #maniinpastafirenze

Una ricetta facile e veloce, che accontenta entrambi i miei bimbi... e anche me!😁 Degli involtini di pollo farciti di prosciutto e formaggio e cotti nel latte, che creano una cremina che invita alla scarpetta!

I bocconcini di pollo alla paprika sono il classico piatto dell'ultimo minuto,quando si ha poco tempo ma non si rinuncia ad un secondo gustoso!Con pochi ingredienti ed in pochi minuti,provare per credere,ne uscirà un qualcosa di speciale!

Se ti piace il latte questa è la ricetta che fa per te.Un primo tipico della cucina contadina, qui in Sicilia, anticamente si preparava con la pasta corta, "a pasta cu latti". Un piatto molto buono, l'ideale quando si ha voglia di un qualcosa di caldo, confortevole, specialmente la sera acquista un altro sapore. Semplice da fare, perché servono pochi ingredienti e molto profumato, grazie alle spezie. Un piatto che ti coccola, che piace a tutti, specialmente ai bambini, naturalmente senza le spezie, con l'aggiunta di una generosa spolverata di parmigiano. Quand'ero piccola, mia madre la preparava spesso, in modo semplice, solo latte e riso o pasta, a me piaceva tantissimo.Crescendo ho rivisitato la ricetta e ho aggiunto le spezie, secondo meconferiscono al piatto un gusto particolare, il sapore forte e deciso della noce moscata e quello piccante del peperoncino, contrastano la dolcezza del latte. Un connubio delizioso! #latte #riso #spezie #iocucinisostenibile #cookpad

Un secondo gustoso, semplice e veloce, sono necessari pochissimi ingredienti , pollo e arance , io grattugio la buccia delle arance le metto in un bicchiere di yogurt e le congelo così anche con gli spicchi li sistemo su vassoi li congelo ,poi li metto in busta e in estate ho le arance per le ricette estive fresche e gustose dal sorbetto all’arancia , anche a fette stessa cosa

Anche i vostri bimbi fanno i capricci a mangiare le verdure? La mia sì ed è veramente dura convincerla ad assaggiare qualcosa di nuovo. Fortuna che ho una mamma che è una fonte inesauribile di idee. Ha ideato questo sformatino di spinaci ed è stato un successo. Super facile da preparare, gustoso, lo trovo molto pratico anche per integrare le mie #lunchbox. Trovate la ricetta anche sul blog di mia mamma La Belle Auberge.

Piatto che concilia i palati di tutte le età ma soprattutto un piatto veloce, da realizzare in poco tempo.

Quando vado a fare la spesa, cerco sempre il prodotto a km. zero, il prodotto locale e di stagione. Quasi sempre ci riesco perché la produzione in Sicilia e' notevole, e quindi ho trovato un pollaio che alleva le galline a terra ed oltre alle uova si trovano anche i polli. .Io cerco di comprare sempre il pollo intero perche' costa meno e ci si puo' pure sbizzarrire in vari modi anzicche' mangiare sempre la solita fettina!Avrete cosi' mangiato sano dietetico e soprattutto buono.

#nataleconcookpad #ilnataledeipiccoliUna mia ex collega mi ha chiesto se avevo mai usato i cachi nelle mie ricette. Era un’idea che mi frullava in testa da un po’ perché è un frutto che mi piace parecchio. Oltre a usarli per preparare la colazione (e dovrò mettere la ricetta pure di questo) o in qualche dolce (bicchierini di panna cotta e salsa ai cachi) volevo osare con un secondo. Mia figlia mangia solo pollo perciò ho usato questa carne per la ricetta. Volevo sfumarlo con il cognac ma, non avendolo in casa, ho optato per il brandy. Wow! Il risultato è piaciuto tantissimo tanto che lo preparerò anche a Natale.

Molto semplice leggero e gustoso