Tarta de manzana fácil y sin horno
Muy sencilla de realizar con masa briseé, a toda tu familia vas a conquistar con este divino platillo
Bienvendidos a Notas de Nanda
Tarta de manzana fácil y sin horno
Muy sencilla de realizar con masa briseé, a toda tu familia vas a conquistar con este divino platillo
Bienvendidos a Notas de Nanda
Paso a paso
- 1
Masa: la masa debe tener un sabor neutro para poder combinar con dulce o salado, en este caso como será de manzana se colocó un poco menos de media taza de azúcar para que no esté tan dulce. Hacer un volcán con la harina en la mesa, colocar la sal, mantequilla, azúcar, cuando esté harinosa agregar el huevo, si hace falta se puede agregar una cucharada de agua hasta tener la consistencia deseada, que no se pegue a las manos ni a la mesa.
- 2
Manzana: pelar y cortar las manzanas en gajos, colocarlas en una olla con media taza de agua y el azúcar, hasta que tenga consistencia y color caramelo.
- 3
Colocar mantequilla al molde, poner la masa y estirarla para cubrir el espacio, verter el caramelo con las manzanas y colocar a fuego lento por 30 minutos
- 4
Desmolde y sirva caliente con helado o simplemente solo para disfrutar en familia.
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