Orek Tempe Tahu Pete Pedas

dian wardhani
dian wardhani @cook_9548211
Malang

Orek Tempe Tahu Pete Pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 1/2 papantahu
  3. Selonjor pete
  4. Bumbu halus:
  5. 4bawang putih
  6. 8bawang merah
  7. 2cabe merah besar
  8. Seruasjahe
  9. 15cabe rawit
  10. Bumbu pelengkap:
  11. Seruaslaos
  12. 1 batangsereh
  13. 3 lbrdaun jeruk
  14. 1/2 sdtgula
  15. secukupnyaGaram
  16. Merica bubuk
  17. 3 sdmsaos tiram
  18. secukupnyaKecap manis
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dan tahu ukuran kotak2 kemudian goreng hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan sereh, laos dan daun jeruk. Kemudian tambahkan air, saos tiram, kecap manis, gula, garam dan merica bubuk. Cek rasa hingga pas.

  4. 4

    Masukkan tempe, tahu dan pete. Tunggu hingga air menyusut.

  5. 5

    Siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian wardhani
dian wardhani @cook_9548211
pada
Malang
seorang ibu rumah tangga yang suka buat kue untuk bekal suami ... hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa