Ayam geprek sambal Pedas

Name: Ayam geprek sambal Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam di potong 4; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sendok gula merah; 1 sendok teh gula pasir; 2 sendok kacang yang telah di goreng; Bumbu untuk rebusan Ayam; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun kunyit; 1 sendok lengkuas halus; 1/2 sendok jahe; 1 sendok kunyit

Wia MuThia @cook_9661258

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam di potong 4
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sendokgula merah
1 sendok tehgula pasir
2 sendokkacang yang telah di goreng
Bumbu untuk rebusan Ayam
1 batangserai
2 lembar daun jeruk
1 lembardaun kunyit
1 sendoklengkuas halus
1/2 sendokjahe
1 sendokkunyit

Cara Membuat

1

Rebus ayam yang telah d bagi 4.. trus masukan bumbu2 rebusan di atas.. tambahkan sedikit air.. tutup hingga ayam masak dengan rata
2

Untuk cara bikin sambalnya.. giling semua bumbu di (bawang merah putih cabe kriting gula merah n gula pasir) jangan terlalu halus.. tmbhkan kacang yang telah di goreng ulek sampai benar2 merata..
3

Setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan.. setelah ayam di goreng geprek sampai lunak dan dilumuri dengan bumbu sambal yang telah di ulek
4

Angkat dan sajikaan 😉

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ocha Atiek

Salam kenal Sis, sy Atiek dr Depok, terima ksh atas resepnya, sy uda coba, rasanya endess banget... 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini

Wia MuThia @cook_9661258

pada 10 November 2017 16.28

Resep Serupa

Ayam Geprek Sambal Kacang Ayam Geprek Sambal Kacang

Ini dia salah satu makanan paling hits di tahun 2017. Banyak banget yang request di YouTube Dapur Adis.Video membuat Ayam Geprek Sambal Kacang nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/WjzZt4FbT-UTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Dapur Adis
Ayam geprek sambal bawang Ayam geprek sambal bawang

Mimbarul Amanah
Ayam Geprek Sambal Bawang #cleaneating Ayam Geprek Sambal Bawang #cleaneating

Minyak kelapa bisa digunakan untuk meminimalisir bahaya minyak sawit dalam keseharian memasak. Kali ini ayamnya masih ayam negri, jika ingin lebih clean, silakan pilih ayam kampung 😊 Tahu di sini juga tahu cina biasa di tukang sayur, jika ingin tahu bebas kedelai GMO, silakan siapkan/buat sendiri. Seladanya jangan lupa rendam air cuka apel. Biar lebih bersih. Clean eating bisa dipelajari sedikit demi sedikit... Ya khaaan~

solihahoney
Ayam geprek sambal bawang Ayam geprek sambal bawang

Nurastikaabay
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah

Anak suka dengan menu ini, tp sambal matahny tanpa bunga kecombrang...

Sumilah
Ayam geprek sambal matah kecombrang Ayam geprek sambal matah kecombrang

Dapur Buna
Ayam Geprek Sambal Wijen (tanpa msg) Ayam Geprek Sambal Wijen (tanpa msg)

Lagi pingin makan yang pedes-pedes. Jadilah ayam geprek ini. Kebetulan punya stok ayam yang sudah di bumbu ungkep, jadi tinggal goreng aja, digeprek terus ditaruh sambal diatasnya.

Asih NurlitaSari
Ayam geprek berempah sambal matah Ayam geprek berempah sambal matah

Dari kemaren pengen buat sambal matah.baru hari ini kesampean.habis masak mandi langsung makan sangking nggak sabarnya nyium aroma sambal matah campur belacan ini,asem2 seger pasti nambo . 🌶🍅🥒🍋🍗😊👍

Lily’s
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah

Elitaprtm
Ayam geprek sambal matah maknyus Ayam geprek sambal matah maknyus

Sekian lama jadi penggemar ayam geprek sambal matah dan baru kali ini berani bikinnya, rasanya puas sekali 😀😀😉 mantap lah pkoknya...

Nf
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah

Teman lezat bersama nasi panas

Yuliyana Ummu Ibrahim
Ayam Geprek Sambal Manis Ayam Geprek Sambal Manis

Karena tidak kuat pedas, saya coba buat resep sambal sendiri 😁

DAPUR RAME

Rekomendasi Resep Lainnya