Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple)

Putri RahmanAndi
Putri RahmanAndi @cook_5808569
Salatiga

Kalo emak2 udah nipis uang belanjanya , pinginnya yg enak2 masaknya 😂 karna daging mahal jadilah bikin Rendang Ayam Tahu , kebetulan Abinya lebih suka tahu drpd ayamnya ( tambah irit kan ??? 😂 ) Ini resep rendang simple ya bu ibu ..

Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple)

Kalo emak2 udah nipis uang belanjanya , pinginnya yg enak2 masaknya 😂 karna daging mahal jadilah bikin Rendang Ayam Tahu , kebetulan Abinya lebih suka tahu drpd ayamnya ( tambah irit kan ??? 😂 ) Ini resep rendang simple ya bu ibu ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgsayap ayam, potong jadi 2 (goreng setengah matang)
  3. 10tahu kulit / tahu putih (sayat bagian tengahnya sedikit)
  4. Bumbu :
  5. Sejumputketumbar
  6. 1 sdmlada
  7. 4bawang putih
  8. 8bawang merah
  9. 20cabe rawit (krn sy suka pedes, jd optional ya cabenya)
  10. 10cabe merah keriting
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 cmjahe
  13. Lengkuas, Daun Jeruk, Serai, Daun Salam
  14. 1/2 butirkelapa, ambil santannya (2bgks kara)
  15. Gula pasir, garam, penyedap rasa
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, ketumbar, lada, duo cabe, dou bawang, kunyit, jahe

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukan daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam

  3. 3

    Masukan air secukupnya, ayam, tahu, masak hingga air sampai menyusut (dengan api kecil)

  4. 4

    Masukan santan, gula pasir, garam, penyedap rasa (masak dg api kecil sambil diaduk perlahan)

  5. 5

    Tunggu sampai menyusut santannya

  6. 6

    Done !! Rendang Ayam Tahu irit dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri RahmanAndi
Putri RahmanAndi @cook_5808569
pada
Salatiga
cuma ibu rumah tangga yg terobsesi sama bikin masakan dan bikin kue tp kebanyakan cuma wacana 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa