Rendang Sapi +Tahu sederhana
Resepnya gak mirip banget dengan resep asli, disesuaikan dengan kondisi perbumbuan dirumah. Harap maklum, masih pemula 😅 tapi untuk rasa, Alhamdulillah suami bilang enak. Ditambah tahu goreng biar enak aja sih, kebetulan di kulkas ada tahu nganggur. Kasian dia sorang-sorang *ala upin ipin*,jadi dimasukin aja ke rendangnya ahahaha 😂
Lama memasak : 1 jam, pakai panci biasa dengan api kecil-sedang, biar empuk. Kalau pake panci presto bisa lebih cepet sih, cuma aku lagi males masak pake presto. Males nyuci nya 😝
Oya, kalo tahu nya udah ada rasa asin macam tahu kuning yang biasa, garamnya bisa disesuaikan, soalnya nanti kuahnya bakal nambah asin saat tahu nya dimasukkan ke rendangnya.
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😄😄😄
Rendang Sapi +Tahu sederhana
Resepnya gak mirip banget dengan resep asli, disesuaikan dengan kondisi perbumbuan dirumah. Harap maklum, masih pemula 😅 tapi untuk rasa, Alhamdulillah suami bilang enak. Ditambah tahu goreng biar enak aja sih, kebetulan di kulkas ada tahu nganggur. Kasian dia sorang-sorang *ala upin ipin*,jadi dimasukin aja ke rendangnya ahahaha 😂
Lama memasak : 1 jam, pakai panci biasa dengan api kecil-sedang, biar empuk. Kalau pake panci presto bisa lebih cepet sih, cuma aku lagi males masak pake presto. Males nyuci nya 😝
Oya, kalo tahu nya udah ada rasa asin macam tahu kuning yang biasa, garamnya bisa disesuaikan, soalnya nanti kuahnya bakal nambah asin saat tahu nya dimasukkan ke rendangnya.
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum
- 2
Masukkan santan
- 3
Masukkan air, aduk hingga mendidih
- 4
Masukkan garam, gula pasir, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata
- 5
Masukkan daging sapi
- 6
Masukkan tahu
- 7
Masak hingga daging matang, empuk dan kuah tinggal setengah nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar