Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng

W E A
W E A @cook_7197462
Pontianak

Disaat lapar melanda, melihat isi kulkas dengan bahan yg seadanya. Tapi tetap harus perhatikan zat gizi (sayuran sumber mineral & vitamin dan ikan cakalang sumber protein hewani, sayang kurang protein nabati).

Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Disaat lapar melanda, melihat isi kulkas dengan bahan yg seadanya. Tapi tetap harus perhatikan zat gizi (sayuran sumber mineral & vitamin dan ikan cakalang sumber protein hewani, sayang kurang protein nabati).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grCakalang
  2. 50 grBuncis
  3. 20 grPetsay
  4. 125 grTomat
  5. sesuai seleraCabai Merah dan Cabai Rawit
  6. secukupnyaBawang Putih dan Bawang Merah
  7. 1 btgsereh
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. minya untuk menumis dan goreng cakalang
  10. secukupnyaair
  11. Jeruk Nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih dan potong sesuai selera

  2. 2

    Lumuri ikan cakalang dengan jeruk nipis, garami dan goreng hingga matang lalu tiriskan

  3. 3

    Cincang bumbu (bawang merah, bawang putih dan cabai rawit), lalu tumis bersama serah yg telah dimemarkanhingga harum

  4. 4

    Tambahkan Cabai merah, buncis, tomat dan petsay yang telah dipotong, tumis hingga layu

  5. 5

    Tambahkan air, garam dan gula secukupnya

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama ikan cakalang goreng

  7. 7

    Selamat menikmati bersama sepiring nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
W E A
W E A @cook_7197462
pada
Pontianak
NutrisionisIG : @wea_aew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa