Bánh gạo cay Hàn Quốc tỉ lệ dễ nhớ

Công thức bột 3 gạo :2 nếp :1 năng rất ngon và dễ nhớ, dễ làm cho các bạn tín đồ món Hàn nha! Công thức này mình học của Chị Chau Ha trên group Phố Bánh.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều bột khô, muối, đun thật sôi nước đổ vào cho đến khi bột đặc lại thành khối. Đổ từ từ từng ít một, vẫn để nước sôi trên bếp ạ. Lúc đầu khô tí nhào sẽ mềm dính.
- 2
Cho bột ra mặt phẳng nhào mịn
- 3
Thoa 1 ít dầu ăn lên bàn và 2 tay, nhào nặn bột thành sợi. Cắt khúc 6cm. Đun nước sôi luộc chín. Vớt ra xả lại nước lạnh. Bột cần được bọc kín vì lúc nặn dễ bị khô nên nặn từng ít thôi ạ.
- 4
Hoặc cho túi bóp kem đã xoa dầu ăn mặt trong, bóp xuống nồi v dùng kéo cắt cho khỏe
- 5
Bảo quản bột đã luộc ở ngăn đông được vài tháng. Lúc lấy ra chỉ cần đun nước thật sôi thả vào là bột lại rời ra thôi ạ.
- 6
Cho dầu ăn, đổ bột đã luộc vào xào sơ
- 7
Cho tương ớt, chút nước lạnh, dầu mè, nêm gia vị vừa ăn.
- 8
Tùy ý cho thêm ớt chuông, phô mai, chả cá, kim chi.... nếu thích.
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bánh gạo Hàn Quốc Bánh gạo Hàn Quốc
Mỗi người nghĩ sao về việc tự tay làm món gạo Hàn Quốc 😳 ( món này mình đã học được ở bếp của một chị và mình đã làm thành công roi nè ) Minh Châu -
-
Tokbokki(Bánh gạo cay HQ) Tokbokki(Bánh gạo cay HQ)
Bạn là fan của phim Hàn?❤ Mỗi lần xem phim nhìn bánh gạo cay HQ mà phát thèm? Làm Tokbokki cũng không khó đâu, bạn có thể tự làm ở nhà với công thức dưới đây, đầy đủ từ khâu làm bánh gạo đến Tokbokki. Cùng mình vào bếp làm món bánh gạo cay HQ này nhé 😋😋 Gem -
Bánh gạo Hàn Quốc Bánh gạo Hàn Quốc
Nay ngồi làm mỳ cho Hành rảnh quá nên làm thêm ít bột để làm bánh gạo nè các cô chú ơi. Màu đỏ từ củ dền đẹp dễ sợ#madebymaingocnguyen Mai Ngọc Nguyễn -
Bánh gạo hàn quốc Bánh gạo hàn quốc
Ăn vặt trong dịp hạn chế ra ngoài này nè. Thường thì cũng làm biếng, hay gọi về nhà ăn. Nhưng mà nay cũng có thời gian nên ghé cửa hàng Hàn Quốc mua ít bánh gạo tươi về làm Ngọc Thảo Nguyễn -
Bánh Gạo Hàn Quốc (Tokbokki) Bánh Gạo Hàn Quốc (Tokbokki)
Đổi khẩu vị làm món Hàn cho con thưởng thức. Thành công trên cả tuyệt vời...😁 Hoàng Oanh -
Bánh đúc nóng Bánh đúc nóng
#buasangvietNhớ hồi nhỏ mỗi lần làm bánh đúc là Mẹ phải chọn gạo ngon rồi ngâm gạo xay gạo rất phức tạp và làm bánh đúc là phải ngâm bột gạo bằng nước vôi ... Còn bây giờ làm bánh đúc rất đơn giản từ bột gạo, bột năng và bột nếp. Và thêm ít thịt nạc để làm nhân là tôi có thể chuẩn bị bữa sáng cho gia đình thật ngon miệng và nhanh gọn. QUÂN NGUYỄN -
Xôi bát bửu nấu nhanh đơn giản Xôi bát bửu nấu nhanh đơn giản
Mình học được công thức của 1 chị trên này, gạo nếp nấu dẻo dai không bị nhão, gia vị đơn giản dễ làm. Nhu Huynh -
-
Bánh gạo tokkboki từ cơm nguội Bánh gạo tokkboki từ cơm nguội
Bánh gạo làm theo công thức này bánh sẽ dai và dẻo, bánh gạo với nước sốt giống 80% bánh gạo chua ngọt đóng hộp bán trong siêu thị ☺️ tất nhiên sẽ không giống 100% vị như hàn vì không có sốt của hàn, mọi người có thể làm theo công thức này nếu không có sốt gốc nhé ☺️ Nguyễn Minh Ngọc -
Sữa gạo Hàn Quốc Sữa gạo Hàn Quốc
Sữa gạo giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da và ngăn chặn sự hình thành nếp nhăn, đây là một trong những bí quyết làm đẹp của phụ nữ Hàn Quốc. thanhpham -
Tự làm Bánh gạo Hàn Tự làm Bánh gạo Hàn
Tự làm nguyên liệu cho món bánh gạo Hàn Quốc cất ngăn đá tủ lạnh để khi cần là có thể chế biến ạ Vũ Lan Hương
Bình luận (2)