Jengkol Super Pedas

▪17.11.17▪
Dulunya sy gk suka jengkol, sumpah!Gara2 juragan sambal nan cantik Aldea ngeracunin pas kopdar. Skr doyan! Hahaha.. Makasihh looh racun mu dahsyat! 😂
.
Khusus utk cabe mania ya.. Pedass poll! Makan sambil keringetan hahaha!😁
.
Lets cook!😘
Jengkol Super Pedas
▪17.11.17▪
Dulunya sy gk suka jengkol, sumpah!Gara2 juragan sambal nan cantik Aldea ngeracunin pas kopdar. Skr doyan! Hahaha.. Makasihh looh racun mu dahsyat! 😂
.
Khusus utk cabe mania ya.. Pedass poll! Makan sambil keringetan hahaha!😁
.
Lets cook!😘
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dgn bekas air cucian beras. Tambahkan sereh+salam+daun jeruk. Rebus api sedang & ditutup selama 1-2 jam (hrs sampai benar2 empuk ya, soalnya proses masak sambal nanti sebentar).
- 2
Setelah matang, kupas kulit & belah jadi 2. Gepuk pipihkan agar bumbu mudah menyerap.
- 3
Kukus cabe rawit merah+cabe merah keriting 15 mnt. Ulek haluskan. Sisihkan.
- 4
Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah iris sampai harum lalu masukan cabe ulek+sereh+daun jeruk. Beri secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur. Tes rasa. Masukan jengkol, masak sampai bumbu menyerap.
- 5
Voilaa...Jengkol Super Pedas is ready! Huh hah! 😍😁
Resep Serupa
-
Jengkol Pedas Jengkol Pedas
resep pertama saya di cookpad 😁waktu lagi musim nya jengkol .. banyak banget di paklek sayur yg jual jengkol sudah di rebus ... dan di facebook pun berseliweran orang orang jualan jengkol .. entah namanya semur jengkol atauu apaa ...lagi pengen bangeeet makan jengkol yg puuueeedeeeessss bangett ....pas beli dan ternyata rasany kurang cocok di saya 😥😥Akhirnya saya memutuskan masak jengkol sendiriii karena lagi pengen bNgeeeettt ... dan ternyata oh ternyata ... saya lagi ngidam alis hamil yg belum ketahuan ... hiihiihi ... Alhamdulillaaahh😍😍😍semua pake ilmu kira2 ya .. karena saya kalau masak gak pernah di timbang dan gak ngerti brapa gram nya .. heheheselamaaat mencobaaa 😊😊😊 Lyn -
-
Jengkol Pedas Jengkol Pedas
Ada jengkol nganggur dirumah, lagi males masak yg ribet2 , dipedesin aja deh ... Nova_wafathar -
-
-
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Iseng beli jengkol satu bungkus di tukang sayur, pertama kali masak jengkol & menurutku enak Dapur mami Zi -
Jengkol pedas Jengkol pedas
Bosen sama jengkol semur & kali ini nyobain di bikin pedes.ternyata lebih mantul 😘 & menggugah selera makan pastinya apalagi pake nasi yg masih ngebul alias anget hmm.....pokoknya bikin gagal diet dah klo udah berurusan sama yg satu ini 😅 Viea Nira -
Jengkol balado super pedas Jengkol balado super pedas
Ngiler liat jengkol tua2 bagus2 langsung di eksekusi di buat balado soalnya paksu kesukaan nya jengkol balado Siwi -
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Lagi musim jengkol dan ternyta pada masih muda, enak bgt dibikin oseng jengkol pedas. Marlina Manan -
Semur Jengkol Super Pedas Semur Jengkol Super Pedas
Orang rumah suka makanan pedas dan jengkol, yasudahh saya buatkan semur jengkol super pedas, dimakannya pake nasi hangat, dijamin nambuh 3 piring🤤#semurjengkol#semurjengkolsuperpedas Rahmah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar