Bandeng serani pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. IKAN bandeng segar bersihkan potong2
  2. 500 mlair
  3. 2batng serai memarkan
  4. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 ruas jarilengkuas memarkan
  7. 2 buahtomat potong2
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdtgaram (secukupnya)
  11. 1 sdtgula pasir
  12. sedikitair asam jawa
  13. bumbu :
  14. 3cabe merah besar di bakar potong2
  15. 2cabe hijau besar dibakar potong2
  16. 5 butirbawang merah iris2
  17. 3 siungbawang putih dibakr, iris tipis
  18. 50 grmcabe rawit potong2
  19. 2 ruas jarikunyit dibakar potong 2 bagian

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, tambahkan semua bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai maask hingga mendidih

  2. 2

    Tambahkan tomat

  3. 3

    Masukkan ikan bandeng, kecap manis garam, gula dan air asam jawa, masak hingga matang (icip2)

  4. 4

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deeva Kitchen
Deeva Kitchen @Deeva_Kitchen
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa