Gulai Ikan Mas 😘

Wulan Dewi
Wulan Dewi @dapoerwulandewi82
Cijantung, Jakarta Timur

Pengin bgt makan gulai ikan, tp yg ngga pedes .. krn anak" ngga suka pedes. Langsung eksekusi, udah lappeeeer 😊

Gulai Ikan Mas 😘

Pengin bgt makan gulai ikan, tp yg ngga pedes .. krn anak" ngga suka pedes. Langsung eksekusi, udah lappeeeer 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 cmkunyit
  8. Pelengkap:
  9. 1 bungkussantan 65 ml
  10. 1 cmjahe (keprek)
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 ruassereh
  14. 1 cmlengkuas
  15. Sedikitasem jawa
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan pelengkap, beri garam, gula, penyedap rasa sampai harum. Beri Air secukupnya

  3. 3

    Masukkan ikan mas, diamkan sampai bumbu meresap. Tambahkan santan, masak sampai santan mendidih

  4. 4

    Angkat, siap dihidangkan

  5. 5

    Selamat menikmati 😘. Hihihi, ikannya udah hilang 1 potong, sm si anak Lanang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Dewi
Wulan Dewi @dapoerwulandewi82
pada
Cijantung, Jakarta Timur
hobby cooking n baking utk keluarga kecil tercinta 😘 untuk bakulan juga 😉love my little family 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa