Milanesas de pollo

#RecetasDeFinDeMes
Milanesas de pollo molido, me es muy práctico moler así la pechuga y contramuslo, ya que puedo manipular cualquier platillo como albóndigas, hamburguesas, dobladitas (ver receta), nuggets, etc. Se me hace muy útil ya que es más blanda y fácil de cortar la milanesa para los niños y adultos mayores. Ahh y lo mejor no las pasas por huevo ni por leche 👍😄 (también hago otra opción por si lo haces con pura pechuga y no quede reseca, marinar un poco con leche y limón unos 30 minutos, escurrir muy bien y luego procesar)
Paso a paso
- 1
En el procesador de alimentos moler el pollo previamente sazonado. O bien comprarlo ya molido, sobre una superficie plana agregar pan molido o empanizador poner un poco de la mezcla de pollo y aplanar con las manos o con ayuda de un plástico (bolsa, ya que es un poco pegajosa)
- 2
Aplanar tan gruesa o delgada sea el gusto. Sobre un sartén con aceite caliente poner a freír, cuando estén doraditas sacarlas y escurrir sobre papel absorbente.
- 3
Y listo 👌 servir con tu guarnición favorita.... Spaghetti, puré de papas, arroz, rojo o verde
Recetas similares

Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas


Pollo entero frito


Rollo de Pollo Relleno de Espinaca


Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi


Pollo frito empanizado a la tía Cheva


Crema Tres Pimientos


Alitas BBQ


Pollo al curry con papas deluxe


Pan de zanahoria


Pechuga deshuesada con jamón y queso


Roll de pollo relleno de vegetales


Rollos de pollo y bacon


Pollo a la plancha


Pollo envuelto en bacon relleno de queso suizo


Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo


Arroz chino Fácil y económico!


Salsa de Cebolla y Cilantro


Croquetas de papa a lo catracho


Tortas y Sándwich de pollo


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana


Pollo al ajo con arroz con tomate y plátano maduro


Guiso suculento de lentejas


Lengua de vaca


Pollo en crema de hongos


Pollo guisado 🍗🍚


Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno


Tamales de elote


Baleadas


Tortilla de atún


Torrejas

Comentarios