Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
Batir los huevos con el azúcar. Agregar el aceite. Continuar batiendo.
- 3
Añadir harina de a poco mientras se bate. Reservar.
- 4
Realizar un puré con la manzana y banana. Agregar a la preparación anterior y batir. Adicionar las nueces previamente enharinadas. Mezclar.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde para budín. Verter la preparación.
- 6
Cocinar de 45 a 50 minutos en horno medio/bajo. Y voilà ☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén le encantará ver cómo quedó.
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