Arroz chino a mí estilo
Zulema Reyes @cook_5058101
Es a mí estilo y quedó muy rico. Puse un toque de azúcar para que supiera un poco dulce.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se va a usar arroz blanco que se tenga ya frío de un día antes.
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Yo use camarones pre cocidos. Se van a guisar los 6 huevos a hacerlos, revueltos. Y se reservan.
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Se guisan los vegetales con un poco de aceite. Luego se agregan los camarones. Unos los partidos en pedazos más pequeños y otros enteros.
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Ya guisado ésto, se agrega el huevo y el arroz blanco
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Ya incorporados los ingredientes se va agregando la salsa de soya. Se va probando de sabor, a nada se le agrega sal. Ya que está salsa ya contiene la necesaria.
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Algo opcional es agregar azúcar a la salsa de Soya antes de incorporar. Para dar un toque dulcesito al arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zulema Reyes le encantará ver cómo quedó.
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