Pennette integrali al sugo fresco con olive nere
La Gi Giacobson @cook_9324793
Pennette integrali al sugo fresco con olive nere
Istruzioni per cucinare
- 1
Fate il soffritto con aglio, cipolla e prezzemolo tritati, il pepe di cayenna e le olive nere tagliate
- 2
Dopo averli fatti soffriggere due minuti aggiungete i pomodori tagliati a spicchi con un goccio d'acqua e coprite
- 3
Dopo circa 4/5 minuti i pomodori si saranno ammorbiditi e potete aggiungere il sale e il pepe e cuocere a fiamma bassa. A questo punto potrete iniziare a mettere su lacqua per la pasta
- 4
Continuate aggiungendo un po'd'acqua alla volta, in modo che non si addensi troppo e lasciare che i pomodori abbiano tempo per ammorbidirsi
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