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Ingredientes

  1. 1 tazaharina
  2. 1 tazaazúcar flor
  3. 120 gmantequilla
  4. 3claras de huevos
  5. Azúcar
  6. 1 tarroleche condensada
  7. 2limones grandes

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la mantequilla con la harina y el azúcar flor hasta o conseguir una masa homogénea

  2. 2

    Enmantequilla una fuente para pie y pon sobre ella la masa, de forma que tape todos los bordes

  3. 3

    Hornear por unos minutos hasta dorar

  4. 4

    En un bowl mezcla la leche condensada y el limón como más te guste

  5. 5

    En otro bowl haz tu merengue con 3 claras de huevo y añade azúcar hasta tener consistencia espumosa

  6. 6

    Cuando tu masa este lista, añade primero la mezcla de leche condensada y luego termina agregando el merengue

  7. 7

    Puedes ponerlo unos minutos más al horno para dorar o usar un soplete sobre el merengue

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Gaabi
Gaabi @cook_8211696
Valparaiso, Chile
Aficcionada y amante de la cocina ☺
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