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Ingredientes

  1. 1 klmasa
  2. 200 grharina de maíz
  3. 5jitomates
  4. 1Chile morrón
  5. 1cebolla
  6. 6 dientesajo
  7. 1 kilobistec de res, cerdo, cecina o pechuga de pollo
  8. al gustoPimienta y sal

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos los tomates con un cuarto de cebolla y dos dientes de ajo y después los licuamos

  2. 2

    Sofreímos la salsa agregándole sal al gusto y rebanadas del chile morrón

  3. 3

    Marinamos la carne con ajo sal y pimienta

  4. 4

    Echamos unas tortillas al comal gruesas y al terminar le echamos manteca y las rompemos en pedazos y las echamos en la salsa

  5. 5

    Dejamos hervir la salsa con la tortilla 5 minutos y la sacamos

  6. 6

    Ponemos nuestros nuestra carne al Comal y posteriormente las servimos en un plato junto con la tortilla agregándole unos frijoles refritos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola!!! Espero que ya nos sigas en nuestra página de Facebook Cookpad Recetas porque ahí te tengo una sorpresa!!!
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Escrita por

Isaias Ramirez Apud Hoyos

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