Risol rougot endueeees...lembut.👍
aku bikin kulit risol pertama waduh...😧...tp rasa mantap..setelah di goreng membleh... berminyak....akhirnya aku penasaran mumpung rogoutnya masih ada aku bikin lagi....🙆aduh senang sekali..... ternyata yg pertama prosesnya yang salah..oooooO
Risol rougot endueeees...lembut.👍
aku bikin kulit risol pertama waduh...😧...tp rasa mantap..setelah di goreng membleh... berminyak....akhirnya aku penasaran mumpung rogoutnya masih ada aku bikin lagi....🙆aduh senang sekali..... ternyata yg pertama prosesnya yang salah..oooooO
Cara Membuat
- 1
Kulitnya aduk bahan kering sambil beri kuning telor sambil beri air sedikit2aduk saring supaya licin kulitnya..bila sudah beri mertega /minyak sayur aduk supaya hasilnya kental merata kurlebkan - +5mnt
- 2
Isianya
- 3
Tumis bumbu halus..bila sudah harum tambahkan ayam cincang aduk sebentar supaya meresap..masukan cincangan wortel dan kentang beri air taburi garam gula.royco secukupnya tutup supaya empuk tumisanya bila sudah agak kering beri irisan daun bawang/sledri...dan beri susu /trigu yang sudah di cairkan aduk supaya kental....angkat dinginkan
- 4
Panaskan teflon yang sudah di olesi minyak (kompornya kecil saja)..ambil...1sdm adonan kulit tuang ke teflon(pas nuanginya teflonya jangan di atas penggorengan tp di angkat sambil di putar supaya berbentuk bulat dan tidak berlubang....nanti kulitnya akan mengelupas pinggiranya...angkat taruh di piring ceper supaya tidak lengket piringnya olesi minyak
- 5
Bila sudah isi 1sdm rogout atau selera besar kecilnya...ukuranya...setelah selesai semua olesi dengan(putih telor /trigu kocok) gulingkankan ketepung panir
- 6
Setelah selesai semua taruh dulu di freezer kurleb 1/2 jam keluarkan.sambil memanaskan wajan...api jangan terlalu besar...1xbalik sa ja gorenganya supaya panirnya tidak rontok
- 7
Bila sudah tiriskan gorengnya di alasi tisu supaya minyaknya meresap..taruh risol nyuumy ini di piring ceper tambahkan saos/cabe rawit sajikan
- 8
Semoga bermanfaat karena ilmu yang kita amalkankan dapat membuka orang untuk berwira usaha sendiri
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kulit risol lembut Kulit risol lembut
Ini resep kulit risol aja ya, untuk isian bisa suka suka. Ini jumlah airnya aku tambah, soalnya aku suka tekstur kulit risol yang tipis.Semoga berkenan ya mbk kasmira, sehat selalu 🤗Sumber : @KasMira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Kulit risol lembut Kulit risol lembut
Resep ini adalah recook dari mb Kenya Septia. Resepnya pas sekali, kulit risol tidak gampang robek dan rasanya pun enak..patut dicoba buat Bunda semua...#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpaders
-
Risol Seday (Enak + lembut) Risol Seday (Enak + lembut)
Untuk 30 potong. Ukuran cukup besar 😂😂😁 bikin ketagihan 😋😋😋
-
Risol rogout ayam lembut mulus Risol rogout ayam lembut mulus
Bikin risoles gini udah berkali2 tapi baru pake resep ini yg berhasil. Sebenarnya kl untuk isian sudah bisa dari lama dan enak, krn terbiasa bikin kue pastel, nah kl kulitnya kemarin masih jelajah kesana kemari belum nemu yg pas akhirnya dari resep yg ada digabung2 aja deh, sama nyari keenceran yg pas menurut saya. Ini resep dari milik fah umi yasmin di facebook, saya modif dari segi campuran susu dan airnya. Hasilnya enak lembut, dan tdk berasa tepung. Hanya saja memang harus modal bgt kl buat jualan harus dijual mahal biar ga tekor tenaganya😂
-
Risol enak Risol enak
Kebetulan ada acara dirmh sy bt cemilan ini dan ada teman yg doyan bngt sm risol buatanku sampai dia pesan PujiTuhan Ternyata tek sia2 kerja kerasku dan kue ini klu mudik sll sy buatkan karna papahku suka jg. #FestivalRamadanCookpad dan sy cb mau gab dlm tantangan #TiketMasukGoldenApron semoga sy berhasil.
-
Kulit Risol lembut Kulit Risol lembut
Selalu jd resep kulit risol andalan setiap bikin risol,rasanya lembut tidak alot... Dan tdk mudah sobek
-
Risoles dgn kulit lembut&anti sobek Risoles dgn kulit lembut&anti sobek
Puasa² bebikin risol + kulitnya sendiri itu rasanya 2 x butuh Xtra suabaarr..soale hrs intens mantengin kompor&teflon..tp hasilnya pas liat misua&anakq lahap bgt maemnya,sekali goreng minta 6 bj,hadeehh gimana ga suenengg,luppaa ama pegelnya pundak😜😘. Untuk isiannya saya kelupaan ga nuang larutan tepungnya,tp ga ngaruh sama rasa tetep ennak,cuma beda tekstur isian. Aq bikin 2 kali resep ya,niru mbk NilaShanifah,biar bisa dbuat 2 hari.. Gak boong,suwerr enakk👌👍Source : Tanti : 'risoles ragout dengan kulit lembut anti sobek'
-
Kulit risoles lembut renyah Kulit risoles lembut renyah
Ini pengalaman pertama bikin kulit risoles dan liat resep tapi ada yang aku tambahin juga. Ini anti gagal ga lengket dan bener2 renyah. Selamat mencoba. Karena aku ga punya timbangan, tarakarannya gelas :)
-
Risol Mayo kulit lembut Risol Mayo kulit lembut
Ini bnr2 baru pertama kali masak dan langsung dapet cara buat kulit risol yg lembut n enak bgt sukakk bgt deh... Kalian harus cobain pokoknya..
-
Risol sayur lembut Risol sayur lembut
Assalamualaikum..Kali ini saya akan membagikan resep risol yang sering saya buatkan untuk cemilan dirumah ataupun di jual ya.. semoga bermanfaat bunda🤗
-
Kulit risol lembut Kulit risol lembut
Habis ikutan Kelas Risoles bersama @mamafathan nih. Wajib dicoba dong resepnya. Memakai Tepung Tapioka dan Minyak dari Rose Brand. Udah langganan pakai produk ini. Mudah ditemukandi toko-toko langganan. Beneran lembut dan elastis kulit risolnya. Untuk 1 resep ini jadinya 30 lembar. Tapi saya jadi 12 pcs. Sepertinya kebanyakan nuang adonannya. Dan ukuran teflon saya juga lebih besar. Next wajib coba lagi. Terimakasih resepnya mama Fathan 🙏🫶#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar