Tarta de coco con dulce de leche
margui @cook_9537561
Paso a paso
- 1
Para la masa, mezclar la manteca pomada con el azúcar impalpable, agregarle la vainilla y el huevo.
- 2
Agregarle la harina y la maicena y mezclar bien.+ la leche.
- 3
Envolver en film y llevar a la heladera 30 minutos
- 4
Mezclar el dulce de leche con la leche y calentar al micro 1 minuto. Reservar
- 5
>Cobertura:
- 6
En un bowl, batir los huevos con el azúcar
- 7
Mezclar la crema de leche con el coco.
- 8
Unir las dos mezclas y reservar.
- 9
Armado:
- 10
Retirar la masa de la heladera, estirar en medio de papel film de 1/2 cm. forrar la tartera. rellenar con el dulce de lceche.
- 11
Expandir la crema de coco por encima cubriéndolo todo.
- 12
Llevar a horno precalentado a 200º hasta que el coco este dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A margui le encantará ver cómo quedó.
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