Budín Inglés fácil con frutas abrillantadas para navidad🎁🎄

Khloe laFit
Khloe laFit @cook_9752651
Catamarca Argentina

#MiRecetaParaLasFiestas Esta receta es la típica receta de navidad es muy fácil y la receta es mi adaptación del “budín inglés con harina blancaflor” así que espero que les guste!! Vale la pena romper la dieta en las fiestas no? Jajaj! Es muy fácil y el budín inglés es toda una tradición, decían que el "budín de Navidad" su origen esta en la antigua creencia de que los habitantes de un lugar podían conservarlo durante mucho tiempo en sus casas, no sólo como alimento, sino que además los protegía de muchos males.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 400 grHarina leudante (blancaflor)
  2. 100 ccleche
  3. 200 grazúcar
  4. Pasas de uva, fruta abrillantada, nueces, a elección (apróximadamente 75 gramos / a gusto)
  5. 200 grmanteca
  6. 2huevos
  7. 1yema
  8. 1 cditaEsencia de vainilla
  9. 1/2 cditapolvo de hornear
  10. Glase, cerezas marraschino, nueces y chips de chocolate para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la manteca y el azúcar en un bol y batimos con una espátula hasta formar una crema (cremamos la manteca)

  2. 2

    Agregamos un huevo y batimos y luego el otro huevo y la yema y batimos. Por último añadimos la leche e integramos

  3. 3

    Mezcle la harina, el polvo de hornear, las pasas y las frutas abrillantadas en un bowl aparte, e incorporamos dentro de la primera preparación, agregando la esencia de vainilla también Tip : mezclar con movimientos envolventes, el aire en la preparación volverá el budín más aireado/ esponjoso.

  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos un molde (de budín o de torta, si lo haces en un molde de tortas va a parecer un pan dulce 😉) y vierta en el mismo la preparación. Cocinar en horno moderado-bajo (150 - 190 grados) durante una hora

  5. 5

    A disfrutar

  6. 6

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (5)

Yeimi Sol Lagraña
Yeimi Sol Lagraña @cook_26283299
Holaaa q tal hermoso tu budin amiga gracias x la receta ...tengo una duda como c prepara el glaseado blanco pa decorar

Escrita por

Khloe laFit
Khloe laFit @cook_9752651
Catamarca Argentina

Recetas similares