Ayam cabe ijo/ ayam lado mudo

Irma Ayu @irmaayu28
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis.
- 2
Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jinten, asam jawa.
- 3
Masukkan ayam dan tambahkan air, gula garam. Koreksi rasa.
- 4
Masak ayam hingga air menyusut atau ayam empuk dan bumbu sudah meresap. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam lado mudo (ayam cabe ijo) Ayam lado mudo (ayam cabe ijo)
Ayam cabe hijau ini bisa jd alternatif menu saat bosan dengan masakan ayam yg itu itu saja 🙏👌 #pejuanggoldenapron2 Sofia ElZafran -
Ayam lado mudo (cabe ijo) Ayam lado mudo (cabe ijo)
Citarasa yg bikin selera makan makin mantap. Ayam bisa diganti dg itik/jengkol Heny Agustilah -
Ayam lado mudo (cabe ijo) Ayam lado mudo (cabe ijo)
Coba bikin ini, ayam goreng balado cabe ijoPraktis, enak, dan lezat.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta Betrisia -
Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo)
Rencana mau bikin ayam goreng cabe ijo.. cuma bosen itu2 terus.. jd di ganti deh sama ayam kuah cabe ijo.. mumpung anak2 masih tidur.. smoga bermanfaat..🙏🙏 MOM AZEL AREL 🙆🙌 -
Ayam lado mudo / ayam cabe hijau Ayam lado mudo / ayam cabe hijau
karena permintaan dari keluarga utk masak sesuatu dengan cabe ijo, kepikiran untuk masak ayam cabe hijau ala padang, biasa disebut lado mudo. kalo khas padang biasanya pakai bebek, karena pasar deket rumah bebek masih susah dan harganya jg mahal, jadi kita coba ngolah dengan ayam aja.. silahkan di cek resepnya, semoga cocok dg resep nya🙏🏼 Gita Cardila -
Ayam lado mudo Ayam lado mudo
Di cerita #RamadanPilihMasak kali ini aku mencoba masakan khas Minang (Sumatera Barat) yang sebenarnya memakai hewan unggas itik atau" itiak "dalam bahasa minang tapii karena tidak ada aku ganti pakai ayam sajaa hehe..Resep ini adaptasi dari resep kak @jessymonalisa yang bumbunya sangaat sangaat nampol 🤤Aku pake kira kira 1/2 dari resep#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis Tsanni97 -
Ayam lado ijo/ lado mudo Ayam lado ijo/ lado mudo
Ini ayam lado ijo atau disebut juga ayam lado mudo, lado mudo berarti cabe hijau keriting. Olahan makanan ini khas dari Bukittinggi, Sumatera Barat.Resep ini ramai dipakai untuk olahan itik sebanarnya, tapi bisa diganti ayam ketika kurang suka sama itik hehe.Alhamdulillah. Dinikmati pake nasi hangat dan kerupuk saja sudah mantul, tapi jangan lupa makan sayur ya.Ini pake santan walau terlihat seperti tidak pake, krna sudah meresap. Nur Hidayah Nasution -
Ayam lado mudo Ayam lado mudo
Jalan ke Bukit Tinggi Jikok adiak pulang karumah jangan lupo ganti sarawa Jikok adiak salero patah cubo makan si ayam lado mudo....#JelajahResepNusantara Koto Gadang Pariaman aty herman -
Ayam lado mudo Ayam lado mudo
Dari kpn gt pgn nyobain buat lado mudo..cm disini nyari itiknya ssh..jd pake ayam sj pun source resepnya dr cookpad jg cm lupa nmanya siapa.Btw thank bgt resepnya uenak..kta org jwa nglawuhi..ngabisin nasi😀 Nani Maryama -
Ayam lado mudo Ayam lado mudo
Masyaa Allah ini rasanya persis dengan di RM padang yang biasa kita sekeluarga makan. Mana wangiii pulaaa, puas makan nya karna sambal nya banyakkkk.Foto seadanyaa..tapi percayalah ini rasanya TAK BIASA❤️. Makan dengan nasi putih hangat + krupukk.. maasyaa Allah enaakk😍Resep dari IG dhilasina. Saya ubah di bagian ayam yg diungkep lalu goreng sebentar. Bunda AlCle -
Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo
Pingin bikin ayam lado mudo, tapii yaa terbatas dengan bahan2 yang ada di mesir, jadinya warnanya gak hijau kya begini 😅 cabe hijau disini warnanya muda bgt plus ga ada tomat hijau diganti tomat merah... tapi alhamdulillah enak banget... mirip wangi rendang tapi ini ga pake santan.. asem pedes seger gitu 😄 Buku Resep Online
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3802212
Komentar