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Ingredientes

  1. 1bizcochuelo de vainilla
  2. 500 gdulce de leche reportero
  3. 1/2 latadurazno en almíbar
  4. 100 gchips de chocolate
  5. 500 gfondant
  6. Colorante marron
  7. Gelatina sin sabor
  8. 1 litroagua
  9. azúcar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el bizcochuelo en capas

  2. 2

    Colocar una capa de bizcochuelo dentro de un molde.Humedecer el bizcochuelo con el almíbar y agregar el durazno en trozos.

  3. 3

    Colocar el dulce de leche. Y otra capa de bizcochuelo.

  4. 4

    Repetir el relleno pero en vez de duraznos colocar los chips de chocolate

  5. 5

    Colocar la ultima capa de bizcochuelo.cubrir con film y dejar unas horas en heladera

  6. 6

    Sacar de la heladera 1 hora antes de forrar.

  7. 7

    Teñir de marron el fondant. Y pedacitos de gris. Hacer tiritas anchas de fondant y con un palillo dibujar lineas como si fueran tablas. Dejarlas secar. Luego hacer tiras largas para el contorno en gris.

  8. 8

    Forrar toda la torta con dulce de leche. Y sobre el dulce colocar fondant para cubrir la torta. Sobre ese fondant se colocan las tiras que hicimos

  9. 9

    Para los cubos de hielo se prepara la gelatina sin sabor en 250 ml de agua fría. Y a la par se hierven 759ml de agua con azúcar.

  10. 10

    Mezclar la gelatina hidratada con el agua hervida. Colocar en cubetera en heladera por 2 o 3 hs.

  11. 11

    Cuando están los cubitos listos se los coloca sobre la torta y se pone la lata de cerveza para decorar

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Cocinar hoy
Ocho Sabores
Ocho Sabores @cook_9461154

Comentarios (7)

Vero Rodriguez
Vero Rodriguez @cook_17106069
Hola, consulta: puedo armar y forrar la torta 48hs antes? Se conserva en heladera?

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