Σπιτικό "ζαμπόν" γαλοπούλας

Peggy Sou
Peggy Sou @cook_8511808
,
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόστήθος γαλοπούλα
  2. 2 κουταλάκιαμέλι
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  4. 1/2 κουταλάκιπάπρικα
  5. 1/2 κουταλάκικουρκουμάς
  6. πιπέρι
  7. 2-3λιαστές ντομάτες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλείφουμε το κρέας με το μέλι πολύ καλά και στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι κάνοντας μασάζ!

  2. 2

    Αν θέλουμε και τις ντομάτες τις έχουμε λιώσει σε μπλέντερ και αλείφουμε με την πάστα.

  3. 3

    Το βάζουμε σε σακούλα τροφίμων στο ψυγείο ή τυλιγουμε με μεμβράνη.
    Μετά από 3 μέρες το τουμπάρουμε.

  4. 4

    Μετά από 3 μέρες το ψήνουμε στους 180 αέρα, 30 λεπτά από τη μια πλευρά και 25 λεπτά απο την άλλη πάνω σε σχάρα.

  5. 5

    Μενει δηλαδή 6 μερες στο ψυγειο, 3 από την μια πλευρα, 3 από την άλλη. Εμας μας φτάνει για μια βδομάδα περιπου.

  6. 6

    Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Peggy Sou
Peggy Sou @cook_8511808
στις
,

Παρόμοιες συνταγές