🇷🇺Ensaladilla rusa horneada vegana 🥗

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Ensaladilla rusa horneada de verduras, dátiles, veganesa, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

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Ingredientes

2 raciones
  1. al gustoVerdura variada
  2. Dátiles al gusto (opcional)
  3. 1/2 vasoveganesa/mayonesa vegana
  4. Jengibre al gusto (opcional)
  5. Cúrcuma al gusto (opcional)
  6. 1 pizcasal kala namak

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola hervir la verdura con el jengibre, la cúrcuma y la sal.

  2. 2

    Mezclar la verdura con la veganesa.

  3. 3

    Añadir unos dátiles como decoración y hornear a 180º durante unos 15-20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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