Betabel cocido con piloncillo y anís estrella Rafaela

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Las recetas navideñas e invernales en el recetario familiar son aromáticas con mucho sabor y prácticas , ya que siempre eran para muchos comensales . El betabel siempre se hacía presente en Navidad , cuaresma , las siete cazuelas y novenarios o festividades al sagrado corazón y Jesús .

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 kilo
  1. 1 kilobetabel limpio y en rodajas
  2. 1/2 kilopiloncillo
  3. 4flores de anís estrella
  4. 3 rajascanela
  5. Agua que cubra los ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Se pone todo en una cazuela honda al hervir se baja el fuego y deja reducir. Servir tibio.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.
Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
Leer más

Recetas similares