Dendeng balado basah
Ini pedeeeeess bangett.. selesai makan mangap2 kepedesan 😅 Bumbu nya simple banget cuma cabe dan bawang merah. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih ...biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya...ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Coba lihat masakan padang kyknya balado nya cm cabe dan bawang merah aja nah sy satu aliran dg yg itu 😁 Kalo teman2 suka bawang putih silahkan tambahin sendiri , gpp kog. Kalo masakan gulai dll baru sy kasih bawang putih kalo balado rata2 hanya bawang merah aja. Begitu jg dg gula...gula dimasakan sy spt ganti micin aja spy gurihnya keluar gitu krn sy ga pake micin ataupun kaldu jamur dan sejenis nya. Jd gula nya ya hanya dikiit seujung jari ga sampai 1 sdt ...ga bisa makan masakan yg maniiis kyk kolak 😄
Masak mah santai bukan matematika , bukan bikin cake yg bahan2 nya musti presisi bener2 pas ...masak apa sih yg bisa gagal ? Paling2 ga enak aja rasanya hehe....Resep masakan ga harga mati sesuaikan aja sama selera masing2. Seperti resep dibawah ini kalo takut pedes bikin aja pake cabe besar semua
Dendeng balado basah
-
Dian Niati“Thanks Sis resepnya …..mudah bgt bikinnya🥰” -
Heni Yuli Astuti“Setor cs ci.. enak dan simple bgt..makasih resepnya ci..” -
Rosalina Sulistyotuti“Trimakasih ..yaa kak..🙏🙏😘.ini yg kesekian kali bikin,simple,enak..saya tambahin daun jeruk ..👍🫰🫰👌” -
syafarina eviolyn“Enak bgt” -
Sovia Gunawan“Thnks resepnya kak,enak banget & gampang di buat” -
Weekend Kitchen by Soraya“Enak! Cabe diadjust karena takut kepedesan 🙏🏼 Tambahin bumbu2 lain juga biar ramee haha”
Ini pedeeeeess bangett.. selesai makan mangap2 kepedesan 😅 Bumbu nya simple banget cuma cabe dan bawang merah. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih ...biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya...ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Coba lihat masakan padang kyknya balado nya cm cabe dan bawang merah aja nah sy satu aliran dg yg itu 😁 Kalo teman2 suka bawang putih silahkan tambahin sendiri , gpp kog. Kalo masakan gulai dll baru sy kasih bawang putih kalo balado rata2 hanya bawang merah aja. Begitu jg dg gula...gula dimasakan sy spt ganti micin aja spy gurihnya keluar gitu krn sy ga pake micin ataupun kaldu jamur dan sejenis nya. Jd gula nya ya hanya dikiit seujung jari ga sampai 1 sdt ...ga bisa makan masakan yg maniiis kyk kolak 😄
Masak mah santai bukan matematika , bukan bikin cake yg bahan2 nya musti presisi bener2 pas ...masak apa sih yg bisa gagal ? Paling2 ga enak aja rasanya hehe....Resep masakan ga harga mati sesuaikan aja sama selera masing2. Seperti resep dibawah ini kalo takut pedes bikin aja pake cabe besar semua
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt
- 2
Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk
- 3
Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering. Angkat. Tiriskan
- 4
Cabe dan bawang ditumbuk kasar. Cabe dan bawang boleh direbus sebentar spy gampang ditumbuk
- 5
Tumis cabe dan bawang dg minyak sisa menggoreng daging. Beri air jeruk nipis, garam dan sedikit gula. Masak sampai bau langu hilang
- 6
Masukkan daging ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Pake resep cici @xanderskitchen..Enakkk bgtt..Saya modifikasi resep asli krna bahan saya hanya sedikit.
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Jadi ceritanya nekat aja beli daging dipasar lagi hamil 20 minggu dan ditemenin suami romantisnya kita panas2an bareng sambil abang suami bawain kantong kresek yg agak berat 🤣Alhamdulillah cape bawain barang istrinya terbayar ya dgn dendeng buatan istrinya 😍❤️
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Berkali2 bikin balado daging dengan cara yg berbeda2 dlm perebusan dagingnya.. Ada yg direbus dengan bawang putih.. Ada yg dengan ketumbar dan salam.. Kali ini hanya direbus dengan air kelapa. Bahkan tidak ditambah garam.. Soal rasa yg ini ga kalah enaaaak.. Worth to try
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Mungkin karena kebanyakan cabe jadi kurang nampak dagingnya bumbunya simpel banget , cuma banyakin cabe & bawang merah aja#ResepAsfa#DendengBaladoBasah#CookpadCommunity_Tangerang
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Manfaatin sisa daging di pojokan freezer,,😅😅,,,ini pedasnya beneran nabok,,🥵🥵Resep :xander's kitchen#PejuangGoldenApron2
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Momennya pas nih upload perdagingan, walaupun idul adha udah lewat ya. Hehee kali ini mau nyimpem resep dendeng balado, tapi saya bikin versi yg tdk di goreng ya. Krn sy suka yg lembut2 🥰 eaaa..Cuzzz masak!!!
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Recook dr xander's kitchen cuma beda takarannya aj & aq tambahin kentang 😊 rasanya enakkk bangeett 😋 ini udh yg kedua kalinya aq bikin
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Alhamdulillah dapet daging qurban..paksu pengen makan dendeng balado..jadi ngubek2 cookpad nemu resep dari ci @xander's kitchen...makasih ci resepnya..yuk mari dicoba😁😁.
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Sumber resep: xanderskitchenSaya bikin hanya 500 gram saja dagingnya, jadi bumbunya saya sesuaikan dengan banyaknya daging. Tidak terlalu pedes supaya anak2 ikut makan..
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Sebenarnya lagi agak males masak menu berbau daging karena lama ngerebusnya, saya suka daging yg empuk 😀.Dan saya msh pake cara lama ngerebusnya pake wajan bukan pake presto ya ,jadi lumayan makan waktu. Tp begitu liat resep cik jun kok saya lsg ngiler, cuss lah bikin ini. Ada tambahan cara ya, saya setelah daging di rebus dan goreng sy geprek lagi biar empuk dan lebih meresap dgn bumbunya...Di resep asli daging tdk di geprek ya moms 🙏.Source by. Xanderskitchen
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Pertama kali bikin dendeng balado basah, dan berhasil, thx cece xanders kitchen 😘
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Selalu porsi banyak kalo pada makan di rumah...yg diet jg tetep makannya banyak 🤣🤣🤣, selalunya masak by request karena kalo suruh mikir lg ogahhhh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)