Lengua a la vinagreta
Paula Gonzalez @cook_8203774
Paso a paso
- 1
Hervir la lengua con la verdura y sal gruesa. Dejarla enfriar en el agua de cocción
- 2
Pelarla, sacando la grasa. Cortarla y acomodarla en una bandeja alternando la cebolla picada, el morrón, el huevo y Provenzal de condimento. Así hasta terminar. Colocarle aceite hasta cubrir y un chorrito de vinagre de alcohol. Espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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