Canh tầng ô (cải cúc) rong biển nấu tôm

Chau Nguyen
Chau Nguyen @thaichaunguyen
Nha Trang

Món ăn vừa mát, dễ ăn lại có mùi thơm đặc trưng của rau tầng ô quyện với rong biển rất bổ dưỡng cho mọi người.

Canh tầng ô (cải cúc) rong biển nấu tôm

Món ăn vừa mát, dễ ăn lại có mùi thơm đặc trưng của rau tầng ô quyện với rong biển rất bổ dưỡng cho mọi người.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gramrau tầng ô (cải cúc)
  2. 100 gramrong mứt tươi (có thể dùng rong khô)
  3. 100 gramtôm
  4. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch rau để ráo, rong biển nhặt sạch sạn cát rửa sạch để ráo, tôm bóc vỏ giã nhuyễn ướp hành tỏi băm, hạt nêm, tiêu.

  2. 2

    Cho nước vừa ăn vào xoong nấu sôi, cho tôm vào đánh ra để tránh vón cục lớn. Cho rong biển vào nấu sôi, nêm một chút muối ớt để món canh thêm đậm đà, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho rau vào và tắt bếp (rau này ăn sống được nên không cần nấu sôi sẽ nhũn rau)

  3. 3

    Thưởng thức thôi 😉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Chau Nguyen
Chau Nguyen @thaichaunguyen
vào
Nha Trang
Mình là Châu, sinh sống tại thành phố Nha Trang xinh đẹp. Tuy nấu ăn không được ngon lắm nhưng chính khẩu vị của chồng làm mình luôn tìm tòi những công thức mới để biến tấu món ăn cho phù hợp. Và cảm thấy rất hạnh phúc khi biết đến cộng đồng Cookpad, được truyền thêm cảm hứng để sáng tạo và được lưu giữ, chia sẻ những khoảnh khắc yêu thương. ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự