Nasi kuning box untuk anak TK

Fira Firdiana
Fira Firdiana @cook_9876269

Anak lanang mau ngrayain ultah di sekolah di pikir apa ya yg lucu untuk makan nya kl nasi ayam dari kf* ato mc* kayaknya sudah umum,..akhirnya ada yg saranin buat nasi kuning aja,,.yuk ah cuz

Nasi kuning box untuk anak TK

Anak lanang mau ngrayain ultah di sekolah di pikir apa ya yg lucu untuk makan nya kl nasi ayam dari kf* ato mc* kayaknya sudah umum,..akhirnya ada yg saranin buat nasi kuning aja,,.yuk ah cuz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 porsi
  1. Nasi kuning
  2. 4 literberas
  3. 1 literberas ketan
  4. Secukupnyakunyit
  5. 10 lembarsalam
  6. 2 butirsantan kelapa
  7. Secukupnyasereh
  8. Sedikitgaram
  9. Kering tempe
  10. 5 papantempe
  11. 10bawang merah potong2
  12. 10bawang putih potong2
  13. 5 lembardaun salam
  14. Secukupnyalengkuas geprek
  15. 1/4gula merah cairkan bersama asam
  16. Secukulnya air asam jawa
  17. Secukupnyakecap
  18. Garam
  19. Royco
  20. Gula pasir
  21. ➡Nuget
  22. 1,5 kgnuget merk apa aja sesuai selera
  23. Mie
  24. 5 bungkusmie telor
  25. Secukupnyawortel iris memanjang
  26. 20baso potong sesuai selera
  27. 10bawang merah iris
  28. 10bawang putih iris
  29. Lada bubuk
  30. Kecap
  31. Garam
  32. Royco
  33. Irisandaun bawang
  34. Telor dadar
  35. 1 kgtelor
  36. Daun bawang
  37. Lada
  38. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk nasi,.rendam beras ketan semalam,...haluskan kunyit saring,...cuci beras sampai bener2 bersih ya agar tidak mudah basi,...campur beras,beras ketan,air kunyit,santan,salam dan sereh aduk perlahan supaya tidak gosong,...setelah air asat kukus sampai matang,..(tidak kletis2 dan pulen),...btw kl kurang kuning air kunyit bisa di tambah saat aron ya,..untuk mendapatkan warna yang cantik tambahin perasan jeruk nipis

  2. 2

    Untuk kering tempe,....potong2 tempe boleh memanjang atau kotak2,..goreng sampai bener2 kering,...tumis bawang merah bawang putih,..masukkan salam lengkuas dan air campuran asam gula jawa,...aduk2 sampai bener hilang kandungan air (jd karamel),..masukkan gula garam royco,...masukkan tempe aduk cepat bisa di tambahkan kecap sesuai selera

  3. 3

    Nuget,...tinggal goreng sreng sekedap beres

  4. 4

    Miee,.....siangi mie dengan air panas campur dengan kecap sampai sesuai warna yg di inginkan sisihkan,..kenapa di pisah karena mie banyak supaya tidak kelembekan, gosong dan warnanya rata....tumis bawang merah bawang putih,...masukkan wortel dan baso,daun bawang,..setelah tanak masukkan mie bumbuhin garam lada aduk cepat

  5. 5

    Untuk telor dadar,....kocok telor,.daun bawang,garam,lada,..dadar di teflon ulangi sampai telor habis,..kemudian iris tipis

  6. 6

    Saatnya susun,...masukkan nasi pada cetakan kebetulan anak lanang suka kura2 eh pas nemu juga,...susun lauk dan hias sesuai dengan selera,..btw itu matanya pake lada hitam 😅😅 aturan pake rumput laut darurat iniih,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fira Firdiana
Fira Firdiana @cook_9876269
pada

Komentar (17)

Tichy Barokatus Salimah
Tichy Barokatus Salimah @Tichybarokatuss
Bund mau tanya mie telor nya 5 bungkus yg isi brpa bund ??
Mie telor yg. 1pak isi 10 biji kah
Atau yg isi brp ??
Rencana mau bikin juga buat tgl 25 besok

Resep Serupa