Torta helada tipo bomba

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina

#mirecetaparalasfiestas hoy público la torta helada que hice para Navidad

Torta helada tipo bomba

#mirecetaparalasfiestas hoy público la torta helada que hice para Navidad

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Ingredientes

40'
12 raciones
  1. 2 kiloshelado gustos varios
  2. 3piononos
  3. 250 grs.De merenguitos de panadería o disco de merengue hecho
  4. 360 grsdulce de leche
  5. 250 grs.Chocolate cobertura
  6. 1 potecrema de leche
  7. 50 grsmanteca

Paso a paso

40'
  1. 1

    Tomar un molde para torta y forrar los bordes con acetato y luego con pionono

  2. 2

    Untar con Dulce y colocar el helado desde los bordes al centro todo un kilo

  3. 3

    Emparejar bien y cubrir con merengue

  4. 4

    Añadirle otra capa de pionono

  5. 5

    Untar la nuevamente con dulce de leche o Nutella o Chantilly

  6. 6

    Volver a colocar el resto del helado

  7. 7

    Y para finalizar la cubrimos nuevamente con otra capa de pionono

  8. 8

    Colocar en el Freezer hasta que se sirva

  9. 9

    Mientras tanto picamos el chocolate y lo ponemos a baño de María hasta que se derrita, le agrega mos la manteca y la crema y si te gusta dulce bien dulce, 2 cucharadas de dulce de leche y mezclamos buen

  10. 10

    Cuando desmoldamos lo bañamos con el chocolate

  11. 11

    Es una bomba muy rica, espero tus fotos

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Cocinar hoy
majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina
Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
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