Choux Pastry "Pandan"

Henny Dasianto
Henny Dasianto @henzmade
Taipei, Taiwan

Ini edisi ekonomis yaa 😄 tapi lumayan enaaak.
Yuk dicek resepnya 👇

Choux Pastry "Pandan"

Ini edisi ekonomis yaa 😄 tapi lumayan enaaak.
Yuk dicek resepnya 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100margarin
  2. 130 grtepung terigu
  3. 250 mlair
  4. 1 sdtgula
  5. 1 sdtpasta pandan
  6. 2 btrtelur uk besar
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan vla :
  9. 40 grtepung maizena
  10. 45 grsusu bubuk
  11. 90 grgula pasir
  12. 250 mlair
  13. 3 btrtelur
  14. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus margarin, gula, garam setelah margarin larut masukkan pasta pandan, aduk rata.
    Masukkan tepung terigu, aduk cepat,kecilkan api masak sampai kalis, matikan api, angkat dinginkan.

  2. 2

    Masukkan telur satu per satu sambil dimixer sampai rata, masukkan adonan kedalam piping bag yang sudah diberi spuit.

  3. 3

    Semprotkan keloyang yg sudah diolesi margarin, panggang dengan suhu 200°C selama 40 menit api atas bawah. Atau sesuai oven masing masing". Ovennya dipanasi dulu 15 menit sebelum digunakan.

  4. 4

    Vla : campur semua bahan, aduk rata kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih dan meletup letup. Angkat siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny Dasianto
pada
Taipei, Taiwan
IG @henny_henzzMadiun - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Ika Cyg
Ika Cyg @cook_12005098
Hello kak henny, pakabar? Mau tanya apa ini resep kue sus?

Resep Serupa