Tumis Terong Tempe Udang Teri Pedas Manis

Mumpung lagi ada terong sama udang teri, akhirnya aku bikin seperti ini. Kalo tempe setiap hari dikulkas selalu tersedia. Jadi aku tambahin tempe sebagai tambahan pelengkap.
Tumis Terong Tempe Udang Teri Pedas Manis
Mumpung lagi ada terong sama udang teri, akhirnya aku bikin seperti ini. Kalo tempe setiap hari dikulkas selalu tersedia. Jadi aku tambahin tempe sebagai tambahan pelengkap.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe dan juga terong (bentuk potongan bisa sesuai selera kalian)
- 2
Rendam potongan tempe dan terong direndaman air garam selama 10 menit
- 3
Goreng rendaman potongan tempe dan terong tadi hingga berwarna kecoklatan, sekiranya sudah keliatan matang, angkat, tiriskan
- 4
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, ketumbar, tambahkan garam gula terasi secukupnya
- 5
Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga berbau harum
- 6
Tambahkan air secukupnya, masukkan segenggam udang teri.
- 7
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
- 8
Masukkann ruas lengkuas yg sudah digeprek dan daun jeruk
- 9
Tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya,
- 10
Aduk perlahan - lahan
- 11
Masukkan potongan tempe dan terong yang sudah digoreng tadi, aduk
- 12
Tutup masakan tadi, hingga air agak surut dan matang
- 13
Koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan diatas piring saji dengan taburan daun bawang segar
- 14
Selamat mencoba dan menikmati 😍😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis udang tempe pedas manis Tumis udang tempe pedas manis
Bingung saat buka puasa bikin apa buat makan sendiri, liat di kulkas ada udang yg sdh bersih dan tempe. Cus langsung eksekusi Yuni Utami -
Tumis terong tempe manis pedas Tumis terong tempe manis pedas
Pengen nya masak tempe manis pedes pake tahu, tapi karna tahu ga ada jadi pake terong deh. Alhamdulillah hasil nya enak juga 😊 Iis Naini -
Tumis Tempe Terong Pedas Manis Tumis Tempe Terong Pedas Manis
Masih tetap terong nih bahannya ,,Yukk cuzz masakk.. Tria Miftakhul Jannah -
Tumis tempe udang pedas Tumis tempe udang pedas
Sore" mendung dr pagi .bawaannya pingin makan aja😀pingin yg pedes" .ada tempe sisa kemarin + udang .paling enak tempenya udah nginep,lebih sedep😊bikinnya udah sore ,jd hasil fotonya "maksa"...😂maklum pke kamera hp,ngandelin sinar matahari😂enak bngt nih tumis,bumbunya sederhana bnget,sayang lg g punya kemangi,bakal sedep klo.pke kemangi😄 IkaYohanaElyta -
Tumis tempe dan terong pedas manis Tumis tempe dan terong pedas manis
Rencana tempe dan terong mau disambel, ternyata kehabisan cabe merah. Akhirnya dengan rempah-rempah yang seadanya jadi deh tumis tempe terong pedas manisnya...Selamat mencoba bunsay. Jadikan harimu lebih indah dengan memasak pake rasa hati❤️Lila Andarini Yasmin
-
-
Tumis Tempe Pare Udang Pedas Tumis Tempe Pare Udang Pedas
Sayur pahitan buat mengimbangi makanan dan minuman yang manis-manis. 🍛hobimakan🐐 -
Tumis udang tempe Tumis udang tempe
Drama emak emak di pagi hari..bingung bangeet mau masak apa.....adanya tempe sama udang,bumbu dapur juga menipis.....akhirnya jadi tumisan bumbu seadanya.... Atikazahra -
-
56. Tumis Tempe Udang Pedes Manis 56. Tumis Tempe Udang Pedes Manis
Biar ga bosen ketemu tempe goreng. Tempenya di tumis aja campur udang, jadinya mewah karena ada udangnya. Gitu kata ibu, padahal udangnya cuma 10 biji. Bisa aja ~#MudikOnline#diRumahAja#FestivalRamadanCookpad Bumi Mita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar