Tarta de manzana sin gluten

Ruth G M
Ruth G M @ruthgm

Muy esponjosa y rica. Apta para celiacos.

Tarta de manzana sin gluten

Muy esponjosa y rica. Apta para celiacos.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la mantequilla y el azúcar con la batidora durante unos 4 minutos

  2. 2

    Sin dejar de batir ir añadiendo los huevos uno a uno

  3. 3

    Mezclar la harina y la levadura y añadir poco a poco a la mezcla líquida

  4. 4

    Untar con mantequilla un molde desmontable de unos 22cm

  5. 5

    Precalentar el horno a 180 grados

  6. 6

    Pelar las manzanas, quitar el corazón, partir a la mitad y cortar en láminas finas

  7. 7

    Echar la mitad de la masa en el molde.

  8. 8

    Poner una lámina de manzanas

  9. 9

    Añadir encima el resto de la masa

  10. 10

    Cubrir con el resto de las manzanas dando forma chula

  11. 11

    Espolvorear con el azúcar glas

  12. 12

    Meter al horno en posición central unos 35-40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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