Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato
Per Natale ho deciso di creare qualche regalo 'fai da te'.....è così che mi è venuta in mente l'idea di realizzare dei barattoli contenenti il preparato per dei biscotti: hanno avuto un incredibile successo!!
Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato
Per Natale ho deciso di creare qualche regalo 'fai da te'.....è così che mi è venuta in mente l'idea di realizzare dei barattoli contenenti il preparato per dei biscotti: hanno avuto un incredibile successo!!
Istruzioni per cucinare
- 1
In Internet è possibile trovare tantissime ricette (soprattutto d'ispirazione americana) ma la ricetta di cui vi parlerò è particolarmente sfiziosa, ideale per realizzare dei golosissimi biscotti.
- 2
Disponete 2/3 della farina sul fondo del barattolo, successivamente versate nel seguente ordine lo zucchero di canna, la quantità di farina rimasta, la granella di nocciole, le gocce di cioccolato e i mini confetti colorati.
- 3
Chiudete il barattolo e decoratelo con un nastrino: per arricchire questo dono alla confezione unite un utilissimo tagliabiscotti.
- 4
Una volta che avete composto il vostro barattolo con il mix di biscotti, non dimenticatevi di allegare la ricetta da seguire.
- 5
Di seguito trovate il procedimento da riportare in un piccolo foglietto (assieme alle indicazioni di quanto contenuto nel barattolo e di quanto aggiungere) e che potrete allegare al vostro bel regalo.
- 6
PROCEDIMENTO Dopo aver messo da parte i mini confetti dal resto del contenuto, versa gli ingredienti in una ciotola, mescola bene e disponi il tutto a fontana su una spianatoia. Aggiungi al centro l'uovo ed il burro a pezzetti ed inizia ad impastare. Aggiungi poco latte per volta (perché potrebbe servirne meno di un bicchiere), ed impasta bene fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Avvolgilo in un foglio di pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno mezz'ora. - 7
Trascorso questo tempo, stendi l'impasto con un mattarello su un piano leggermente infarinato e ricava uno strato dello spessore di almeno mezzo centimetro. Con i taglia-biscotti realizza tante forme e mettile in una teglia ricoperta di carta forno. Inforna per circa 10 minuti a 180° e comunque fino a quando i biscotti non saranno leggermente dorati. Una volta cotti sfornali.
- 8
Nel frattempo sciogli il cioccolato a bagnomaria e con una sacca da pasticcere decora i biscotti. A piacere aggiungi i mini confetti colorati.
Cooksnap
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