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Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato
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Foto di Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato

Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato

Alessia Rovedo
Alessia Rovedo @cook_7355826

Per Natale ho deciso di creare qualche regalo 'fai da te'.....è così che mi è venuta in mente l'idea di realizzare dei barattoli contenenti il preparato per dei biscotti: hanno avuto un incredibile successo!!

Per Natale ho deciso di creare qualche regalo 'fai da te'.....è così che mi è venuta in mente l'idea di realizzare dei barattoli contenenti il preparato per dei biscotti: hanno avuto un incredibile successo!!

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Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato

Alessia Rovedo
Alessia Rovedo @cook_7355826

Per Natale ho deciso di creare qualche regalo 'fai da te'.....è così che mi è venuta in mente l'idea di realizzare dei barattoli contenenti il preparato per dei biscotti: hanno avuto un incredibile successo!!

Per Natale ho deciso di creare qualche regalo 'fai da te'.....è così che mi è venuta in mente l'idea di realizzare dei barattoli contenenti il preparato per dei biscotti: hanno avuto un incredibile successo!!

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Ingredienti

  1. contenuto del barattolo
  2. 400 gfarina 00
  3. 100 gzucchero di canna
  4. 80 ggranella di nocciole
  5. 1 cucchiainolievito
  6. 1 bustinavanillina
  7. 1 pizzicosale
  8. 30 ggocce di cioccolato
  9. 100 gmini confetti colorati
  10. da aggiungere
  11. 1uovo
  12. 1 bicchierelatte
  13. 120 gburro
  14. q.bCioccolato bianco o al latte
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In Internet è possibile trovare tantissime ricette (soprattutto d'ispirazione americana) ma la ricetta di cui vi parlerò è particolarmente sfiziosa, ideale per realizzare dei golosissimi biscotti.

  2. 2

    Disponete 2/3 della farina sul fondo del barattolo, successivamente versate nel seguente ordine lo zucchero di canna, la quantità di farina rimasta, la granella di nocciole, le gocce di cioccolato e i mini confetti colorati.

  3. 3

    Chiudete il barattolo e decoratelo con un nastrino: per arricchire questo dono alla confezione unite un utilissimo tagliabiscotti.

  4. 4

    Una volta che avete composto il vostro  barattolo con il mix di biscotti, non dimenticatevi di allegare la ricetta da seguire.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato
  5. 5

    Di seguito trovate il procedimento da riportare in un piccolo foglietto (assieme alle indicazioni di quanto contenuto nel barattolo e di quanto aggiungere) e che potrete allegare al vostro bel regalo.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Ricetta in barattolo- Biscotti alle Nocciole e Cioccolato
  6. 6

    PROCEDIMENTO Dopo aver messo da parte i mini confetti dal resto del contenuto, versa gli ingredienti in una ciotola, mescola bene e disponi il tutto a fontana su una spianatoia. Aggiungi al centro l'uovo ed il burro a pezzetti ed inizia ad impastare. Aggiungi poco latte per volta (perché potrebbe servirne meno di un bicchiere), ed impasta bene fino ad ottenere un panetto omogeneo.
    Avvolgilo in un foglio di pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno mezz'ora.

  7. 7

    Trascorso questo tempo, stendi l'impasto con un mattarello su un piano leggermente infarinato e ricava uno strato dello spessore di almeno mezzo centimetro. Con i taglia-biscotti  realizza tante forme e mettile in una teglia ricoperta di carta forno. Inforna per circa 10 minuti a 180° e comunque fino a quando i biscotti non saranno leggermente dorati. Una volta cotti sfornali. 

  8. 8

    Nel frattempo sciogli il cioccolato a bagnomaria e con una sacca da pasticcere decora i biscotti. A piacere aggiungi i mini confetti colorati.

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Alessia Rovedo
Alessia Rovedo @cook_7355826
il 01 gennaio 2018 22:28

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