Βασιλόπιτα τσουρέκι!!!
Αυτήν την συνταγή μου την έμαθε μια κυρία και την φτιάχνω κάθε χρόνο την λάτρεψα. Είναι απλή και μου αρέσει!!!Εύχομαι να αρέσει και στον κόσμο...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μεγάλη λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι κάνουμε μια λακκούβα και ρίχνουμε το χυλό
- 2
Σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό διαλύουμε την μαγιά και προσθέτουμε 2 κούπες αλευρι να γίνει χυλός,το αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει
- 3
Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά: το ζεστό γάλα, την ζάχαρη για να λιώσει και ρίχνουμε τα αυγά τα ανακατεύουμε το χυμό πορτοκάλι το μαχλέπι της βανίλιες και ανακατεύουμε και προσθέτουμε σιγά σιγά στο αλεύρι να ζυμώσουμε.
- 4
Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μπολ και οπως ζυμώνουμε ρίχνουμε σε δόσεις το βούτυρο και συνεχίζουμε το να ζυμώνουμε καλά να μην μένει το βούτυρο, θα το απορροφήσει όλο. Θα ενσωματωθεί με την ζύμη μας.. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει, σε ζεστό μέρος.
- 5
Αφού φουσκώσει το πλάθουμε και αν έχουμε ζυγαριά θα ήταν καλό για την βασιλόπιτα να ζυγίζετε 1000γρ κάθε ταψί γιατί φουσκώνει.
- 6
Με την δοσολογία αυτή βγαίνουνε 4 βασιλόπιτες μπορειται να κάνετε την μισή δόση και να βγάλετε πιο λίγο.
- 7
Για την διακόσμηση λιώνουμε 200ml κρέμα γάλακτος και 250γρ κουβερτούρα σε ένα Μπεν Μαρί η σε ένα μπολ βάζουμε μεμβράνη και στο φούρνο μικροκυμάτων και διακοσμούμε ανάλογα με το γούστο μας.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Βασιλόπιτα τσουρέκι με μέλι Βασιλόπιτα τσουρέκι με μέλι
Μια υπέροχη και υγιεινή συνταγή της Mamangelic που δεν έχει καθόλου ζάχαρη. Είναι φουσκωτή, αφράτη, με ίνες και δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τα κλασικά τσουρέκια. Καλή χρονιά.
-
Βασιλόπιτα τσουρέκι Βασιλόπιτα τσουρέκι
Βασιλόπιτα τσουρέκι ή κέικ; Συνήθως κάνω τη βασιλόπιτα κέικ, φέτος όμως θέλησα να αλλάξω και έφτιαξα τσουρέκι. Χρησιμοποίησα την συνταγή μου για τσουρέκια με μικρές τροποποιήσεις. Έγινε υπέροχη, χωρίς να είναι πολύ γλυκιά, γεμάτη αρώματα από τα μπαχαρικά και το πορτοκάλι. Θέλει βέβαια υπομονή γιατί το φούσκωμα θέλει χρόνο αλλά αξίζει τον κόπο. Εγώ ζυμώνω στο μίξερ, μπορείτε να ζυμωσετε και με το χέρι αρκεί να έχετε κέφι για πολύ ζύμωμα 😃 Η δοσολογία βγάζει δύο μέτριες βασιλόπιτες αλλά μπορείτε να κάνετε μια μεγάλη αν έχετε πολύ κόσμο. Καλή χρονιά με υγεία και πολύ χαρά ☃️❄️🎄#γιορτινότραπέζι
-
Βασίλισσα βασιλόπιτα (τσουρέκι) Βασίλισσα βασιλόπιτα (τσουρέκι)
Και ναι,ήρθε η στιγμή της βασιλόπιτας. Ένα ξεχωριστό γλυκό που έχει την τιμητική του μόνο μια φορά τον χρόνο,γι'αυτό πρέπει και να ξεχωρίσει! Σας έχω μια υπέροχη συνταγή για την πιο αφράτη και νόστιμη βασιλόπιτα που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τις αγορασμένες🎄🎄
-
Βασιλόπιτα Τσουρέκι Βασιλόπιτα Τσουρέκι
Κι επειδή Βασιλόπιτα θα κόβουμε για πολύ καιρό ακόμα, σας δίνω μια εύκολη, μυρωδάτη, ελαφριά κι απολαυστική βασιλόπιτα τσουρέκι.Μπορείτε να κάνετε μια μεγάλη ή δύο μικρές.Μην σας τρομάζουν οι ώρες...η διαδικασία είναι πανεύκολη.
-
Πολίτικη βασιλόπιτα (τσουρέκι) Πολίτικη βασιλόπιτα (τσουρέκι)
Η πρωτη συνταγη για το 2021..Ευχομαι Καλη και γευστικη χρονια..#2021#Η συνταγη ειναι του Παρλιαρου φτιαγμενη από την μαμα μου..
-
Βασιλόπιτα τσουρέκι πολίτικο Βασιλόπιτα τσουρέκι πολίτικο
#TeamTreesΤην συνταγή την βρήκα στις μαγειρικές απολαύσεις. Μοσχομύρισε όλο το σπίτι! Η ιδέα για το γλάσο είναι δική μου. Η διακόσμηση είναι θέμα έμπνευσης του καθενός. Με το καλό να μας έρθει η καινούρια χρονιά και να μας φέρει υγεία, ευτυχία και αγάπη! Χρόνια πολλά σε όλους! 🎄☃️🎂🎉
Fotini -
Βασιλόπιτα τσουρέκι.. Από τον Έβρο!!!! 🤶🎅🤶 Βασιλόπιτα τσουρέκι.. Από τον Έβρο!!!! 🤶🎅🤶
Να τα πούμε;;;;;; πάντα έτσι ξεκινούσε η ημέρα.. Και υπέροχες φωνούλες παιδιών γέμιζαν το σπίτι με ηρεμία και αγάπη.. Αυτή την ημέρα φτιάχνουμε την βασιλόπιτα..άλλος ένας δύσκολος χρόνος πέρασε και ελπίζουμε για τον καινούργιο.. Σας εύχομαι αγάπη υγεία και πολλά πολλά χαμόγελα.. Το χαμόγελο μας είναι το φάρμακο της ψυχής μας.. Καλή χρονιά με αγάπη και ευλογία στα σπιτικά μας..
-
-
Βασιλόπιτα τσουρέκι παραδοσιακή με λίγες θερμίδες και μέλι Βασιλόπιτα τσουρέκι παραδοσιακή με λίγες θερμίδες και μέλι
Η βασιλόπιτα που φτιάχνουμε κάθε χρόνο είναι πάντα τσουρέκι. Φέτος επέλεξα μια συνταγή που την τροποποίησα όμως η αρχική έμπνευση είναι από mamangelic.gr και είναι πραγματικά το πιο υπέροχο τσουρέκι με μέλι που δεν ξεχωρίζει σε τίποτα από το κλασικό. Είναι πολύ πιο υγιεινό και άπαντες που το δοκίμασαν, μου ζήτησαν την συνταγή, καλή μελένια χρονιά σε όλους. #βασιλόπιτα #τσουρέκια #μέλι -
Βασιλόπιτα τσουρέκι αφράτη ☃️🎄 Βασιλόπιτα τσουρέκι αφράτη ☃️🎄
#καλάθι Κάθε χρόνο τις γιορτές η γιαγιά ξύπναγε νωρίς,και ξεκίναγε να ζυμώσει το πρωί της παραμονής..και επειδή της αρεσαν τα παραδοσιακά πάντα διαλεγε τσουρέκι για βασιλόπιτα.Η κόρη της γιαγιάς,η μαμά της Κοκκινοσκουφίτσας έμενε έκπληκτη κάθε φορά και καμαρωνε την γιαγιά.Μετά από χρονια ,που η γιαγιά δεν είχε πια δυνάμεις,εφτασε στα χέρια της κόρης της την μαγική συνταγή της γιαγιάς.Η μαμά της Κοκκινοσκουφίτσας, ακολούθησε τα ίδια βήματα της γιαγιάς και έφτιαξε την ίδια βασιλόπιτα.Όταν η βασιλόπιτα βγήκε από το φούρνο, την έβαλε στο καλάθι της Κοκκινοσκουφίτσας για να γλυκανει την ζωή της γιαγιάς 🥰
-
Βασιλόπιτα Πολίτικη σαν τσουρέκι Βασιλόπιτα Πολίτικη σαν τσουρέκι
Χρειάζεται αρκετές ώρες αναμονή, όμως είναι Σάββατο μια μέρα πριν την παραμονή Πρωτοχρονιάς, και λατρεύω την Πολίτικη κουζίνα. Πως θα μπορούσα να μην φτιάξω αυτή την υπέροχη συνταγή που τα αρώματα της «σπάζουν» μύτη;
-
Βασιλόπιτα σαν τσουρέκι Βασιλόπιτα σαν τσουρέκι
Η συνταγή ήταν κάποτε σε αυτό το σάιτ ,την έφτιαχνα και αφου την είχα κρατήσει τυπωμένη σκέφτηκα ότι ίσως θα θέλατε να την κάνετε κι'εσείς
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (8)