Suwir Tongkol Pedass

Rani Ummu Khalid
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Balikpapan

Ini masakan kesukaan keluarga saya bisa ampe 2kg ikan tongkol di buat begini enakk sampai 2-3 hari makan itu hahahhahahahh😂😁semua doyan bangett pakai nasi hangat aja sudah mantaff😁

Suwir Tongkol Pedass

Ini masakan kesukaan keluarga saya bisa ampe 2kg ikan tongkol di buat begini enakk sampai 2-3 hari makan itu hahahhahahahh😂😁semua doyan bangett pakai nasi hangat aja sudah mantaff😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1Piring
  1. 1000 GramIkan Tongkol
  2. 5 ButirBawang Merah
  3. 3 ButirBawang Putih
  4. 1 RuasJahe
  5. 1 RuasLengkuas
  6. 5 BuahCabe Keriting
  7. 10-15 BuahCabe Rawit (Sesuai Selera Saya Pakai 5)
  8. 5 LembarDaun Jeruk
  9. 2 LembarDaun Salam
  10. 1 SdmSaus Tiram (Sesuai Selera)
  11. SecukupnyaKecap Manis (Sesuai Selera)
  12. SecukupnyaGula Garam
  13. SecukupnyaLada Bubuk
  14. SecukupnyaRoyco Ayam
  15. SecukupnyaAir
  16. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Bersihkan ikan buang isi perut dan kepala cuci bersih beri 1/2 bungkus royco ayam agar gurih goreng sebentar saja ke minyak panas tiriskan suwir suwir sisihkan.

  2. 2

    Rajang bawang dan semua cabe geprak jahe dan lengkuas. Panaskan 3sdm minyak goreng tuang rajangan bawang,masukan geprakan jahe dan lengkuas tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan daun salam,daun jeruk dan ikan suwirnya tuang saus tiram,kecap,gula,garam,lada dan cabe tes rasa matikan.

  4. 4

    Selamat Mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rani Ummu Khalid
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
pada
Balikpapan
Cooking Using a Sincere Heart, Surely His Taste Is Amazing...Seorang Ibu Muda Rumah Tangga Yang Hobi MemasakMembuat Banyak Percobaan.Coba Terus Sampai Saya Benar-Benar Mendapatkan Hasil Yang Saya Inginkan.Oia Resep Yang Saya Bagikan Di Sini Benar Benar Hasil Masak Saya Dan Recook Dari Sahabat CookpadTapi Yaitu Saya Nggak Ada Bakat Fotographi Jadinya Gambarnya Kualitas Rendah😁😆My Kitchen Is The Place For Me To Dig a Hobby And Maybe a Little Talent That I Have.Maybe The Recipes I Write Help a Little For You Who Are Just Learning To Cook And For Newlyweds Please Couple.Monggo intip intip
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa