Paso a paso
- 1
Poner a calentar una cazuela con agua (añadir una gota de aceite), y cuando empiece a hervir meter el arroz y una pastilla de avecrem desmenuzada
- 2
Hervir el arroz durante unos 15 minutos
- 3
Comprobar el punto del arroz. Si ya está hecho colarlo y apartarlo para después
- 4
Freír en una sartén los huevos por separado e ir colocando en los platos de presentación
- 5
Después de freír los huevos, en la misma sartén y con el mismo aceite freír los plátanos
- 6
Mientras se fríen los plátanos, calentar el tomate frito (ej: en el microondas durante un minuto)
- 7
Una vez que tenemos los plátanos fritos y el tomate caliente, usamos una taza para darle forma al arroz. Apretamos un poco el arroz para que mantenga la forma una vez presentado
- 8
Servimos el plato con el arroz, el huevo, el plátano y echamos el tomate sobre el timbal de arroz
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Arroz a la cubana
Una receta muy típica en nuestra mesa, que gusta tanto a mayores como a los más pequeños, su secreto está en la combinación de sabores de sus ingredientes. Un plato sencillo de elaborar, económico, y apetecible, no se puede pedir más
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Arroz a la cubana
Este es un plato utilizo cuando hay poco tiempo y bien de hambre, es rápido y muy sencillito de elaborar.Si queréis quedar prendados, acompañadlo de un plátano en rodajitas y hecho a la plancha.Riquísimo!
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Arroz a la cubana
En casa les encanta este plato tan sencillo con el huevo frito con su ajo picado .No ponen pegas nunca 😂#weekendreto #delantaldorado#cookpadmycook
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Arroz a la cubana
Plato con varios orígenes según dónde mires. Canario, por el plátano. Cubano, por la tradición cubana de comer arroz blanco con sobras. Ni idea. Buscad en google. Lo que si sé es que es un plato de los más fáciles de la cocina a diario. Familiar y perfecto para los pequeños.
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Arroz a la cubana
🥚🍅🍌🐟🍚En nuestra versión, el tomate va dentro. Una curiosidad acerca de este plato, no es de origen cubano, es español, concretamente canario. Parece ser que fueron los colonos españoles los que pusieron en uso los huevos fritos en Cuba y los acompañaban con arroz.#menúsemanal
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Arroz a la cubana
Receta pensada para olla exprés. Opcionalmente puede acompañarse de un huevo frito por persona
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Arroz a la cubana
Paco y Miguel hicieron este plato delicioso en la oficina. Estaba rico. Gracias! #abc
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Arroz a la Cubana
Según mi padre (canario de madre cubana), el auténtico arroz a la cubana lleva también patatas fritas. Es por ello que lo pongo como ingrediente opcional.
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Arroz a la cubana
Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/4DZJ5J04yPs
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Arroz a la cubana
La receta que os traemos en esta ocasión es básica de la cocina: arroz a la cubana, que se elabora con arroz cocido, huevos fritos, plátano frito y salsa de tomate.
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