Pastel de choclo

Tengo pocos recuerdos de mi abuela, ella estaba enferma cuando yo era chiquita y murió cuando tenía ocho, sin embargo recuerdo muy levemente algunas comidas que ella preparaba, esta es una de ellas . En algún viejo recetario leí que decía "nunca puedes imitar una comida de tu infancia. Pero puedes intentarlo y dársela a conocer a los nuevos infantes." Así que con mi papá lo intentamos.💕
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria, picar los ajos y las cebollas y cortar la banana hacer los huevos duro.
- 2
Poner en una sartén a fuego lento primero ajo, después cebolla, después la zanahoria y por último los huevos y la banana
- 3
Revolver bastante y agregar la sal
- 4
Revolver nuevamente y ponerle las especias. nosotros le pusimos chimichurri, provenzal y pimentón. Entre una especie y otra revolver bien.
- 5
Sacarla de la sartén y ponerla en una fuente para horno.
- 6
Dejarla en el horno 10 minutos, sacarla y comer!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Lengua de vaca


Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻


Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔


Queso fundido mamiAnda


Pipián relleno (dietético)


Pastel de plátano y carne


Tortilla de atún


Huevo con papa


Alitas BBQ


Baby back ribs ahumada


Burritas!!


Hamburguesa Litza


Espaguetis a mi estilo


Pinchos mixtos


Quesadillas de lomo de res


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso


Pollo a la plancha


Torrejas en leche


Espaguetis blancos con Camarones


Salpicón de Res


Espaguettis con albóndigas de Quinoa


Salsa blanca para pastas


Tortas de habichuela o judías


Tortilla de patatas


Guisado de higado de ternera con salsa


Pan de Pan


Receta de espagueti a la boloñesa


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Yuca con chicharrón!!!


Carne guisada

Comentarios