POLLO barbecue al horno
Cecilia Juarez @cook_7352738
Me encanta la cocina y este pollo le encanta a mis hijos y cada una de estas recetas tienen mi toque personal espero les guste es fácil de hacer y riquísima😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se coloca la barbecue el vinagre la sal y el consomé de pollo dentro de la licuadora se mezclan por 30 segundos
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Se colocan las piezas de pollo dentro de una charola de aluminio o de acero inoxidable
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A las piezas de pollo se le agrega la salsa de barbecue revolviendo bien para que las piezas queden bien cubiertas de esta salsa se tapa la charola con una hoja de papel aluminio y se mete dentro del refrigerador y se deja reposar por 24 horas
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Pasado el tiempo se precalienta el horno a 350 grados
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El pollo se coloca dentro de una charola para hornear junto con la salsa con la que fue marinado y se pone a hornear por 40 minutos pasados los 40 minutos se saca el pollo se voltea y se vuelve a meter a hornear por 20 minutos más pasado el tiempo se saca el pollo y se revisa que las piezas de pollo ya estén cocidas de la parte del medio para esto se puede usar un termómetro para medir las temperaturas de los alimentos
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Si no tienen un termómetro para alimentos también lo pueden hacer ustedes mismos sacando una pieza de pollo y partiendo la por la mitad verificando que ya se haya cocido perfectamente si notan que el pollo Aún está crudo lo pueden seguir horneando por unos 20 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Juarez le encantará ver cómo quedó.
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