Tumis udang pedas jakung (jagung kangkung)

Galuh Mandasari Agnimaya
Galuh Mandasari Agnimaya @meiisantika1933
Kotabaru Karawang

Tumis udang pedas jakung (jagung kangkung)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 2 buahjagung manis
  3. 1 ikatkangkung segar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahbawang bombay sedang
  7. sesuai seleraCabai rawit / cengek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan buang kepala udang

  2. 2

    Potong kangkung dan rontokkan biji jagung dari batangnya

  3. 3

    Iris halus bawang merah, bawang putih bawang bombay, dan cabai rawit/cengek

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit/cengek hingga harum dan agak kering.

  5. 5

    Masukkan udang yang sudah dicuci

  6. 6

    Beri sedikit air, garam, penyedap rasa, dan gula. Yang saya gunakan adalah gula merah atau gula aren asli.

  7. 7

    Setelah udang agak matang, masukkan jagung yang sudah dicuci sebelumnya. Cek rasa sesuai selera.

  8. 8

    Setelah jagung agak matang, masukkan kangkung segar.

  9. 9

    Tunggu hingga kangkung layu, cek kembali rasa, dan bumbu meresap sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Mandasari Agnimaya
Galuh Mandasari Agnimaya @meiisantika1933
pada
Kotabaru Karawang
Persib,sedang belajar menjadi istri yang membahagiakan suami dengan racikanracikan bumbu masak💙"wanita itu harus bisa masak, bukan untuk mahir karena mahir adalah hasil dari bisa yang karena biasa. wanita itu harus bisa masak agar kelak ketika memiliki anak dan suami, mereka bisa merasakan kasihsayang dr ibu/istrinya terungkap dlam masakan yang dibuat dengan cinta, rasa ikhlas dan doa🙏IG: @meiisantika1933
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa