Flan chocolate o dulce de leche fácil y express

Ocho Sabores
Ocho Sabores @cook_9461154

A veces necesitamos un postre rápido que nos salve.. esta receta es la ideal. Pocos ingredientes y es muy rica.

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Ingredientes

  1. 500 mlleche
  2. 150 gazúcar
  3. 5 cdasalmidón de maíz
  4. 100 gchips o dulce de leche
  5. 1 cditaEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar 3/4 partes de la leche y unas cucharadas del azúcar (reservar el resto para el caramelo) en una cacerola a fuego lento

  2. 2

    Al resto de la leche agregar maicena o almidón. Mezclar hasta disolver.

  3. 3

    Cuando hierve la leche agregar el preparado de maicena. Sin dejar de revolver hasta que espese.

  4. 4

    Retirar del fuego y agregar la esencia y los chips en caliente. Remover así se disuelven.

  5. 5

    En una flanera hacer caramelo y colocar la preparación dentro.

  6. 6

    Dejar enfriar unos minutos y luego Llevar al freezer por lo menos media hora. Mejor si es más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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